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标题: 香香糯糯好味道：黄豆糯米松饼 [打印本页]

作者: 红袖墨砚 时间: 2014-2-23 09:26
标题: 香香糯糯好味道：黄豆糯米松饼

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14180996823949.jpg" title="黄豆糯米松饼1.jpg"/></center>如果给家人给朋友送点心，我是真的想多多的送出，特别是自己的爸爸妈妈，离家太远，自己做的点心，不能马上送到他们的身边，而也只能回去的时候带些饼干，要不就是到家就给爸妈做喜欢吃的馒头，或是在家和爸爸一起做糯米点心，其实自己可是吃着米粉类点心长大滴哦，对于面食那是少之又少。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14180998805808.jpg" title="黄豆糯米松饼2.jpg"/></center>香糯的松饼是用糯米粉和黄豆粉做成的，比家乡的油炸糯米点心更健康一些，而黄豆粉是炒熟的黄豆碾磨的，特别的香，刚出炉时是外脆里糯，好吃停不了哈。下次回家就做些带着，亲人们一定会喜欢滴。<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/2.gif"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14181000721475.jpg" title="黄豆糯米松饼3.jpg"/></center>食材：糯米粉110克、熟黄豆粉20克、配料：全蛋1个、蛋黄1个、泡打粉1小匙、糖40克、牛奶100克、玉米油20克、配饰；可用芝麻或煮熟的红豆做法与步骤图：1、先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。2、干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。3、加入白糖拌至化开。4、加入牛奶拌匀。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14181001853775.jpg" title="拼图1.jpg"/></center>5、加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。6、拌匀后，加入玉米油拌匀。7、装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。8、入烤箱180度上下火烤25至30分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14181002693799.jpg" title="拼图2.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14181004971644.jpg" title="黄豆糯米松饼5.jpg"/></center>小贴士：1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。3、也可以用些干果做装饰。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/9/14181004861518.jpg" title="黄豆糯米松饼4.jpg"/></center>

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