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标题:
绿野仙踪炒饭
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作者:
南洋双喜
时间:
2015-2-4 18:23
标题:
绿野仙踪炒饭
<p>打开冰箱空空如也连根葱都没有~</p><p>就剩下半把没吃的雪里蕻（雪菜）和一根快冻死的胡萝卜~</p><p>本来想做黄金蛋炒饭的（这次剩米饭超级硬所以炒出来效果应该很好）</p><p>可惜冰箱里连个蛋毛都没有~~~~都没有~没有~~</p><p><center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center></center></center><center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center></center></center><center><center><center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/12.gif"/></center></center></center></p><p>外面冷的要死又不想出门就这点材料凑合吧</p><p> </p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p> </p><p>胡萝卜一根(只剩一根了)</p><p>雪里蕻半把(只剩半把了)</p><p>大蒜10粒左右(大蒜有很多)</p><p>盐 15g</p><p>鸡粉 5g</p><p>黑胡椒 10g</p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p>胡萝卜削皮洗净剁碎 雪里蕻浸泡去掉盐分剁碎 大蒜剁碎 米饭不用剁碎</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182891215228.jpg"/></center></p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p>锅内起油烧八分热一次加入 蒜粒 胡萝卜碎 雪里蕻碎 翻炒均匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182892327696.jpg"/></center></p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p>加入米饭 翻炒均匀 加入鸡粉 黑胡椒 盐 大火翻炒2分钟就可以了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182893584626.jpg"/></center></p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/14182894351568.jpg"/></center></p><p> </p><p>~……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—……—~</p><p>成品图开吃吧</p><p><center><img title="4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/11/1418293992146.jpg"/></center></p><p> </p><p>PS:雪里蕻是腌制的咸菜要多泡一会可以用温水揉捏挤出盐分</p><p>米饭炒之前用饭勺捣松散炒出来的口感更好哦</p><p> </p>
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