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标题:
啤酒鸡翅
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作者:
dt2013flh
时间:
2014-11-21 10:51
标题:
啤酒鸡翅
<p>鸡翅的肉很嫩，配上啤酒的麦芽香，美味不可挡。啤酒节赠送的啤酒正好用上。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185395473046.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185395903899.jpg" title="QQ图片20141214144620.jpg"/></center>做啤酒鸡翅步骤：</p><p>1.<p>买回的冻鸡翅</p>2.<p>处理干净（开水稍微焯一下均可）</p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185405459575.jpg" title="1_副本.jpg"/></center>3.<p>用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉面粉和切成片的小量葱姜蒜等腌三四个小时左右（剩一部分葱姜蒜待用）</p><p>4.<p>油锅炸至两面金黄，捞出控油。</p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185401987531.jpg" title="2_副本.jpg"/></center>5.<p>锅内放底油</p><p>6.<p>稍煸炒刚才剩下的葱姜蒜、蒜头，炒出香味。放鸡翅稍炒一下，倒入啤酒焖，啤酒淹过鸡翅为宜。 焖到差不多汁不多了，大火收汁</p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/14/14185404494150.jpg" title="3_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>倒入啤酒焖，啤酒淹过鸡翅为刚好</p><p><br/></p></p></p>
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