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标题: 清蒸鱼糕 [打印本页]

作者: 简单 时间: 2015-5-9 07:09
标题: 清蒸鱼糕

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14187349517173.jpg" title="清蒸鱼糕1.jpg"/></center>荆州鱼糕，鲜嫩鲜美，或蒸、蒸火锅，老少皆宜，简单味美的宴客菜哦。如果添些西兰花或是其他蔬菜，摆一下，这可是色香味俱全哦，做一份美味，给亲人朋友惊喜哈。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14187354053640.jpg" title="清蒸鱼糕2.jpg"/></center>上次炒了鱼糕，女儿特别的喜欢，这次蒸着吃，更是享受着鱼糕的原汁原味，无需要太多调料，鱼肉的鲜美，更是让人难忘哦。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14187355709465.jpg" title="清蒸鱼糕3.jpg"/></center>食材：荆州鱼糕350克、花菜50克配料：香葱、胡萝卜丝、香菜、蒸鱼豉油、食用油各适量。做法与步骤图：1、食材。2、将鱼糕切片。3、西兰花摘小朵，洗净后焯熟。4、鱼糕上锅蒸约10分钟。5、胡萝卜、香葱切丝。香菜洗净。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/1418735628697.jpg" title="拼图1.jpg"/></center>6、蒸好的鱼糕，摆上香葱和香菜、胡萝卜丝。7、摆上西兰花。8、淋上蒸鱼豉油。9、热锅，入油烧热。10、淋上热油即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14187356415143.jpg" title="拼图2.jpg"/></center>小贴士：1、也可以用剁椒或切些红椒丁摆上面，再淋上热油即可。2、西兰花摘小朵用盐水搅拌洗净。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/1418735869259.jpg" style="float:none;" title="清蒸鱼糕4.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/16/14187358714335.jpg" style="float:none;" title="清蒸鱼糕5.jpg"/></center>

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