澳洲同城网
标题:
花卷
[打印本页]
作者:
kl2a4l4z0j
时间:
2015-9-8 16:36
标题:
花卷
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/19/14189576319547.jpg" style="float:none;" title="339_花卷.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>面粉 150克，牛奶 80克，酵母 2克，油适量，盐 半茶匙，胡椒粉 半茶匙，葱 1根，火腿肠 半根</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/19/14189576327488.jpg" style="float:none;" title="花卷01.jpg"/></center></p><p>1. 将面粉，牛奶，酵母放入一个大碗中。</p><p>2. 搅拌成絮状。</p><p>3. 揉成均匀光滑面团。</p><p>4. 包上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/19/14189576344332.jpg" style="float:none;" title="花卷02.jpg"/></center></p><p>5. 发酵的时候将葱和火腿肠切成小丁。</p><p>6. 面团发酵好后，揉匀排出气，擀成薄面皮。</p><p>7. 在面皮上刷上一层油，撒上盐，胡椒粉，葱花，火腿丁。</p><p>8. 将面皮卷起。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/19/14189576355632.jpg" style="float:none;" title="花卷03.jpg"/></center></p><p>9. 切成6段。</p><p>10. 将两段叠在一起，开口朝中间。</p><p>11. 中间用筷子压一下，上面和两边都要压。</p><p>12. 在锅中倒入水，放上蒸架和做好的花卷，盖上锅盖，再发酵15分钟后，大火煮开，转小火蒸15分钟，关火再焖15分钟即可。</p><p><br/></p>
作者:
sahdats
时间:
2015-10-2 12:19
作者:
dzmaster
时间:
2015-10-2 12:43
作者:
张铏滘
时间:
2015-10-2 13:02
good post
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2
