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标题:
简单零失败的香蕉玛芬蛋糕
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作者:
88后吴大维
时间:
2015-8-18 10:57
标题:
简单零失败的香蕉玛芬蛋糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193200828510.jpg" style="float:none;" title="_DSC0145_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/1419320088458.jpg" style="float:none;" title="_DSC0153_副本.jpg"/></center></p><p>平时果果除了香蕉其它的水果一般都不怎么爱吃,可中医提醒果果胃寒不宜多吃香蕉,因为香蕉性寒。这对果果来说是件特别不开心的事。 没事的时候果果总要求我给他做这款香蕉玛芬来解馋,我也乐意做。一个是因为玛芬做起简单省事,二个我也很爱这浓郁的香蕉味与淡淡的奶香味</p><p>配料:配料:低筋粉100克 泡打粉5克 鸡蛋30克 植物油50克 牛奶65克 白沙糖60克 熟透的香蕉1根</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193202414842.jpg" title="_DSC0130.JPG"/></center></p><p>制作方法:1 香蕉去皮压成泥</p><p>2 低筋粉泡打粉混合过筛</p><p>3 鸡蛋打散加入油牛奶轻轻的搅拌均匀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193203049780.jpg" title="_DSC0128_副本.jpg"/></center></p><p>4 搅拌均匀后加入到压好的香蕉泥里搅拌均匀</p><p>5 加入过筛过的粉,轻轻的搅拌均匀。切不可太过用力和长时间搅拌</p><p>6 搅拌好的面糊装入玛芬杯。五六满就可,我装得比较满,家里只剩下这四个玛芬杯了。</p><p>7 烤箱提前预热到170度,中层170度烤30分钟。烤至蛋糕上色,膨胀开裂即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193203729836.jpg" title="_DSC0128_副本1.jpg"/></center></p><p>小巧门:1 、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烤焙。<br style="color: rgb(70, 70, 70); font-family: 'Microsoft YaHei', 'Helvetica Neue', SimSun; font-size: 14px; line-height: 21px; white-space: normal; background-color: rgb(188, 211, 229);"/>2、一定要使用熟透的香蕉,做出的蛋糕才会有浓郁的香蕉香味<br style="color: rgb(70, 70, 70); font-family: 'Microsoft YaHei', 'Helvetica Neue', SimSun; font-size: 14px; line-height: 21px; white-space: normal; background-color: rgb(188, 211, 229);"/>3、制作西点,如无特殊说明,绝对不要使用具有特殊气味的植物油,如花生油、橄榄油等,否则会严重破坏蛋糕的味道。应该选择无味的植物油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193204416166.jpg" title="_DSC0155_副本.jpg"/></center></p>
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