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标题: 没有姜饼屋的圣诞节--牛轧糖 [打印本页]

作者: 爱飞的小鱼    时间: 2014-10-11 04:28
标题: 没有姜饼屋的圣诞节--牛轧糖

                                                <p>&nbsp;</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441424132.jpg"/></center></p><p>时间过的好快,转眼又要过圣诞节了,从上周阳阳同学就说今年的圣诞节,不想送苹果给同学了。灿烂的家人都喜欢吃苹果,每年都会买不少存着,慢慢吃。圣诞节前夕,阳阳同学都会去买来包装纸,将苹果包装好,送同学送老师。今年阳阳同学说不想送苹果了,没新意~·灿烂想了下,还是做牛轧糖吧,这个肯定同学们都喜欢!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/1419344141936.jpg"/></center></p><p>看到好多亲们都在做圣诞礼物,其实也蛮想做姜饼屋的,可是今年二宝还小,实在不想太折腾,就用这牛轧糖来增加下节日气氛了。周末老公和阳阳都在,做好后,阳阳同学负责包装,倒也省事。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441431379.jpg"/></center></p><p>做法</p><p>食材:棉花糖270克 黄油70克 花生360克</p><p>配料:奶粉 200克</p><p><center><img title="牛轧糖过程图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441442302.jpg"/></center></p><p>1、准备好食材。</p><p>2、花生码入烤盘,烤箱150度烤约十分钟,去皮后擀碎。</p><p>3、锅内加入黄油。</p><p>4、小火至黄油融化。</p><p>5、倒入棉花糖。</p><p>6、用刮刀不断搅拌至黄油融入到棉花糖里。</p><p>7、倒入奶粉,继续搅拌混合均匀。</p><p>8、倒入花生,关火,搅拌与花生混合。</p><p>9、关火,用刮刀配合手揉成匀成团,开始很烫,要注意。</p><p><center><img title="牛轧糖过程图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441446404.jpg"/></center></p><p>10、倒入不粘烤盘中,用擀面杖压平。</p><p>11、12、13、稍放凉的用刀切成块,用糖纸包好。</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441451417.jpg"/></center></p><p>这次的棉花糖包装时还用了糯米纸,是不是很专业呀<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/3.gif"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441468501.jpg"/></center></p><p>这次败的糖纸也都好漂亮,阳阳同学如是说!</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="牛轧糖3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/23/14193441481049.jpg"/></center></p><p>明天就是平安夜了,灿烂提前祝大家平安夜、圣诞快乐!</p>                                       




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