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标题: 美味加倍--【孜然烤翅】 [打印本页]

作者: fgn9z9vz    时间: 2014-9-6 20:50
标题: 美味加倍--【孜然烤翅】

                                                <p>&nbsp;&nbsp;<strong>这次的烤翅加了蒜头和少许辣椒酱,味道更赞!</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194089954288.jpg" title="IMG_9444.JPG"/></center></strong></p><p><strong><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194090145234.jpg" title="IMG_9442.JPG"/></center></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>材料:</strong>鸡中翅20个,蒜头2瓣,辣椒酱1勺,孜然粉1勺,白胡椒粉少许,咖喱粉少许,椒盐粉少许,玉米淀粉1勺,盐1勺,冰糖少许,鸡精少许。</p><p>做法:</p><p>1.鸡中翅洗净沥干水分,用刀在背面或正面画2下,以便入味。放入容器中加入拍碎的蒜头和所有调料,用手抓匀,放冰箱冷藏10个小时左右入味。</p><p>2.取出鸡翅用竹签串好,放入铺了油纸的烤盘中。</p><p>3.送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。</p><p>4.取出翻面。(此时油纸会有水分,不用担心,继续烤制之后就没有水分了)</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194092923385.jpg" title="6.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>5.再次送入烤箱中层,上下火200度,20分钟。</p><p>6.再次取出翻面。</p><p>7.送入烤箱中层,上下火190度,10分钟。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194094252839.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>8.取出晾凉即可食用。</p><p></p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194094666120.jpg" title="IMG_9445.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/24/14194094918063.jpg" title="IMG_9443.JPG"/></center></p><p><strong>温馨提示:</strong><strong>全程开启热风功能,请根据自家烤箱的脾性调节温度。</strong></p>                                       




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