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标题: 猴头菇海底椰炖鸡汤 [打印本页]

作者: 头越来越大 时间: 2014-9-3 09:04
标题: 猴头菇海底椰炖鸡汤

<center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0034副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194882484429.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0035副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194882508417.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0040副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194882685130.jpg"/></center>材料： 鸡架 1副（我不想吃鸡肉，就用了鸡架，可以用母鸡、土公鸡）海底椰 10克蜜枣 3个黄芪 5克玉竹 5克当归 1根 姜 2片猴头菇 2个 做法： 1、鸡架洗净，去掉鸡头、鸡脖子、鸡屁股，切掉鸡油（留着熬鸡油用）。 2、新鲜的猴头菇用清水头朝下泡15分钟，水倒掉，再重复洗2-3次。这样泥沙就可以去掉了。 3、锅里加入水和鸡架，水开后焯10分钟。捞起。 3、所有材料放入紫砂煲，加满水。按老火靓汤键，4个小时以后就可以品尝了，出锅前放入适量枸杞。喝之前再放适量盐。 <center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0003.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883079508.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0004.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883116833.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0006.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883156577.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0007.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883206919.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0008.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883248551.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0010.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/1419488329220.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0011.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/14194883346885.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="DSC_0031.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201412/25/1419488339206.jpg"/></center>

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