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标题: 美味也有爱：爱心豆沙酥 [打印本页]

作者: yawn5dGw 时间: 2013-11-27 23:26
标题: 美味也有爱：爱心豆沙酥

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202910786131.jpg" title="爱心红豆酥6.jpg"/></center>家里有些飞饼皮，不禁想用来做些小点心，快捷也美味。家里有心形模具，刚好当时看到款爱心饼干，于是我也做了这个爱心红豆酥。漂亮吧，送家人送朋友，香香甜甜哦。还有健康美味的红豆馅哈。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202911827331.jpg" title="爱心红豆酥5.jpg"/></center>中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202914599770.jpg" title="爱心红豆酥4.jpg"/></center>食材：飞饼皮2张、豆沙适量配料：蛋黄适量做法与步骤图：1、食材。2、红豆搓为大小相匀的球。3、案板上撒些低粉，飞饼皮擀开，折叠为长方形，比模具为宽些。4、在飞饼皮上放上红豆沙，再盖上另一张飞饼皮。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202915118950.jpg" title="拼图1.jpg"/></center>5、用模具印出，每一个红豆沙馅片印一个。6、做好之后，用叉子压一下边缘。7、烤盘上涮层薄油，摆上。再涮层蛋黄液。8、烤箱180度烤约20分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202916464628.jpg" title="拼图2.jpg"/></center>小贴士：1、搓好的豆沙不宜太大。2、叉子压边要实，要不烤的时候会开。3、温度与时间要以自家烤箱为准。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/14202919532210.jpg" title="爱心红豆酥2.jpg" style="float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/3/1420291953852.jpg" title="爱心红豆酥1.jpg" style="float: none;"/></center>

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