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标题: 香芋火腿肉松三明治 [打印本页]

作者: 老山主峰 时间: 2013-12-20 13:28
标题: 香芋火腿肉松三明治

<center><img style="FLOAT: none" title="a.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205143941987.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="a1 (1).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205143974362.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="a1 (2).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144013022.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="a1 (3).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144048577.jpg"/></center>     试做了香芋紫薯土司，颜色味道都很漂亮。因为试做，没有做菜谱，但感觉这款土司实在是太好吃了，就用做好的土司做了这款三明治，也是一款超有能量的三明治，特别适合上班族做早餐。配一杯牛奶或者酸奶，再来一点水果，一上午的能量就足够啦。原料：奶酪片2片   沙拉酱10g   肉松30g   火腿片3片   香芋紫薯土司6片     鸡蛋1个   牛奶40g  做法1、试做的香芋紫薯土司，非常的柔软，口感棒极了。土司切掉四边。火腿片两面稍煎一下，这样吃起来更香。不煎当然也可以的。火腿片有些大，按土司片的大小修剪一下。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (1).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144313600.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (2).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/142051443263.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (3).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144332073.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (3-).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144353928.jpg"/></center>2、自己做的肉松，加适量沙拉酱。拌一下，这样肉松比较容易成型服帖。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (6).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144647814.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (8).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144657070.jpg"/></center>3、一片土司，摆上一片火腿片，在土司上铺满肉松。把肉松的放下面，火腿的压上，最上面再放一片土司。因放了料以后，土司直接缝隙很大，用手从上面压一下，让土司片直接贴紧。因做的土司很柔软，但弹性很好，压了以后贴紧了，但土司依然蓬松度很好。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (4).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144929687.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (10).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144948088.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (11).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144955637.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (12).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205144969329.jpg"/></center>4、鸡蛋和牛奶放碗里充分搅拌均匀，把叠压好的三明治四周包括顶底全部沾满蛋液，这是沾满了蛋液的三明治。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (12-).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145201249.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (13).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/142051452124.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (14).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145239730.jpg"/></center>5、烤箱180度预热5分钟，入烤箱放下面第二层，烤7分钟左右，然后拿出来，上面放一片奶酪片，继续烤3分钟左右，我今天特意用了两种奶酪片，一片奶酪居然烤的焦黄了。口味不一样的奶酪，含水量不同，最好还是用同样的。<center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (15).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145421062.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (16).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145437224.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="nEO_IMG_1 (17).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145455390.jpg"/></center>6、烤好的三明治，对角切成三角形即可<center><img title="a1 (4).jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/6/14205145732747.jpg"/></center>

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