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标题:
全麦红豆包
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作者:
Bushassug
时间:
2013-10-30 18:02
标题:
全麦红豆包
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206069564821.jpg" title="343_全麦红豆包.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>全麦面粉 125克，温水 90克，酵母 3克，红豆沙 200克</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206069177239.jpg" style="float:none;" title="01.jpg"/></center></p><p>1. 将全麦面粉和酵母放入大碗中，加入温水。</p><p>2. 用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑均匀面团。</p><p>3. 包上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大。</p><p>4. 将发好的面团揉匀排出空气，分成六小份，再发15分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/1420606925464.jpg" style="float:none;" title="05.jpg"/></center></p><p>5. 将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮，包入一份豆沙。</p><p>6. 在包子表面放两粒红豆。</p><p>7. 将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。</p><p>8. 中火蒸15分钟左右即可。</p><p><br/></p>
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