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标题:
鸡汁芥末土豆泥
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作者:
lgebixcus4
时间:
2014-5-1 19:13
标题:
鸡汁芥末土豆泥
<p>这是一款小零食，没事的时候，少弄一点，安慰一下自己的不安份的嘴巴。</p><p>土豆的比例可多点，胡萝卜可少点。小厨原贴是把胡萝卜焖至七八分熟，然后所有食材弄好后，直接放鸡汁的，我改了一下，感觉胡萝卜过一下油比较好，而且鸡汁也会很入味，不过就是过程稍麻烦了一点。为了吃嘛，呵呵。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206377753184.jpg" title="001kGERMzy6OZwAJvFm98&690.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206378053891.png" title="QQ图片20150107133025.png"/></center></p>鸡汁芥末土豆泥的做法步骤<p></p><p>1. 准备：土豆、胡萝卜、黄瓜、牛奶、鸡蛋、火腿肠等其他主辅料。</p><p></p><p><br/>2. 土豆切块上笼屉蒸熟。对了，鸡蛋也蒸熟。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206378327815.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p>3. 胡萝卜搅碎</p><p></p><p><br/>4. 用橄榄油炒一下胡萝卜。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206378515817.jpg" title="3.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px;"/></center></p><p>5. 放一点盐和鸡汁，翻炒。</p><p></p><p><br/>6. 土豆蒸熟后去皮，搅碎或用小勺压碎成泥。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206378785755.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p>7. 土豆泥用牛奶拌一下（牛奶不要太多了或不放也行）</p><p></p><p>8. 把土豆泥和炒好的胡萝卜放一起</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206378985440.jpg" title="7.jpg"/></center></p><p>9. 把蒸熟的鸡蛋切碎；火腿肠、黄瓜切碎。</p><p></p><p>10. 把所有弄好的食材放一起，放胡椒粉、放芥末膏。搅匀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206379164276.jpg" title="9.jpg"/></center>弄成喜欢的形状即可（用填充式模具可以弄成漂亮的造型，或直接用小勺吃也可以）</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/7/14206379474692.jpg" title="001kGERMzy6OZxykPCDc7&690.jpg"/></center></p><p></p>小贴士<p></p><p>鸡汁可多放一点，后期所有食材放一起时全靠它和芥末来调味。味道还是很不错的。</p>
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