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标题: 蜜红豆 [打印本页]
作者: 一家之言LGM    时间: 2014-7-30 12:04
标题: 蜜红豆

                                                <p>以前曾经做过两次蜜红豆，</p><p>不过都失败了，</p><p>因为煮的时候用的是中火，</p><p>红豆都出沙了。</p><p>这次改为小火，</p><p>做的很成功。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208573789473.jpg" style="float:none;" title="IMG_4176_副本.jpg"/></center></p><p>蜜红豆在烘焙中经常能用到，</p><p>可以做红豆马芬杯、红豆面包、红豆蛋糕。</p><p>自己做的没有添加剂，</p><p>吃起来更健康。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208573818068.jpg" style="float:none;" title="IMG_4169_副本.jpg"/></center></p><p>甜甜的，面面的，</p><p>用它来做红豆包，</p><p>很适合宝宝吃。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208573821773.jpg" style="float:none;" title="IMG_4171_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208573836692.jpg" style="float:none;" title="IMG_4183_副本.jpg"/></center></p><p>材料：红豆、白砂糖、冰糖。</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208576874339.jpg" title="IMG_4068_副本.jpg"/></center>1、将红豆洗净，用水浸泡2小时以上。如果没有时间也可以不泡，只不过煮的时间会长一些。</p><p>2、倒入水中，大火烧开，转小火煮熟。开锅后一定要转小火，要不然红豆会起沙。一开始不要加太多的水，如果水没有了，再往里面填开水。</p><p>3、煮熟后放入白糖和冰糖，按照自己的口味添加。</p><p>4、再次烧开后关火，放凉后即可食用。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/10/14208573846947.jpg" style="float:none;" title="IMG_4199_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       



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