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标题:
青菜肉丝炒年糕
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作者:
大合集q2
时间:
2014-6-4 11:47
标题:
青菜肉丝炒年糕
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211182425947.jpg" style="float:none;" title="青菜肉丝炒年糕.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>年糕 300克，肉丝 100克，小青菜 3株，生粉 1茶匙，酱油 1汤匙，料酒 1汤匙，油适量</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/14211182438033.jpg" style="float:none;" title="青菜肉丝炒年糕1.jpg"/></center></p><p>1. 准备好肉丝。</p><p>2. 在肉丝中加入酱油，料酒，生粉，抓匀，腌制15分钟。</p><p>3. 将青菜洗净，切成小段。</p><p>4. 蒜去皮切片。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/13/1421118244638.jpg" style="float:none;" title="青菜肉丝炒年糕2.jpg"/></center></p><p>5. 热锅冷油，放入蒜片爆香。</p><p>6. 放入肉丝炒散，断生即可，放入年糕炒至变软，放入青菜翻炒均匀即可。</p>
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