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标题:
韩式炒年糕（떡볶이）
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作者:
大元yuan
时间:
2015-8-18 22:17
标题:
韩式炒年糕（떡볶이）
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/14/14211987413537.jpg" style="float:none;" title="韩式炒年糕.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>韩式年糕 150克，包菜 5片，鱼豆腐 3块，洋葱小半个，胡萝卜 小半根，白芝麻 适量，韩式辣酱 1大匙，辣椒粉 半汤匙，糖1汤匙，酱油 半汤匙，蒜 1瓣</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/14/14211987427539.jpg" style="float:none;" title="韩式炒年糕1.jpg"/></center></p><p>1. 准备材料，包菜洗净，用手撕成小块。</p><p>2. 胡萝卜，洋葱切条，葱切段，鱼豆腐切厚片，蒜切碎。</p><p>3. 在锅中倒入两杯水，放入鱼豆腐煮开，捞出鱼豆腐。有的话可以放入几篇海带一起煮。</p><p>4. 放入辣酱，搅拌均匀。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/14/14211987434738.jpg" style="float:none;" title="韩式炒年糕2.jpg"/></center></p><p>5. 加入辣椒粉，糖，酱油，蒜。</p><p>6. 放入年糕，包菜，洋葱，胡萝卜， 煮至年糕变软，5分钟左右。</p><p>7. 放入鱼豆腐和葱段，再煮一分钟。</p><p>8. 撒上白芝麻即可。</p>
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