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标题: 好看又好吃的零嘴,翻糖饼干 [打印本页]

作者: 88后吴大维    时间: 2015-6-28 00:41
标题: 好看又好吃的零嘴,翻糖饼干

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/15/14213280035631.jpg" style="float:none;" title="翻糖饼干成品大图1_副本.jpg"/></center></p><p>各式各样的翻糖饼干,最惹人喜爱~</p><p>不管是小孩还是大人都是喜欢吃零食的,闲的时候吃两口,很开心的。其实自己也可以做一些零食,不用去买一些没有营养的食物,而且自己做的东西会更喜欢吃的~</p><p>饼干是很常见的零食,也是我们都很喜欢说吃的,市面上也有各种各样的饼干,但是自己亲手做的饼干,肯定会更好吃的。而且,自己想吃就可以做,不用再出去买了~</p><p>小朋友都很喜欢好看的东西,做的饼干好看了,他们肯定会喜欢的。妈妈也可以多做一些给小孩子们备着,让他们可以更加喜欢自家做的饼干~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/15/14213280073283.jpg" style="float:none;" title="翻糖饼干成品大图2_副本.jpg"/></center></p><p>食材:饼干底、翻糖膏、食用色素、食用色素笔</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/15/14213280399169.jpg" title="食材图_副本.jpg"/></center></p><p>详细做法:</p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;用熊猫饼干面团做出各种形状的饼干底。</p><p>取一些翻糖膏,用牙签挑一点色素加进去,手上抹一些白油防粘,把翻糖膏揉至颜色均匀(图1)。</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;翻糖膏擀成薄片,用和饼干底相同的模具切割形状。(图2)</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;饼干上涂一点点水。(图3)</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;贴上翻糖。(图4)</p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;另外取其他颜色的翻糖膏,做一些细节装饰,部件要涂些水粘起来(图5)</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;也可等翻糖表面稍微晾干一些,用色素笔画上图案。(图6)</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/15/14213280793251.jpg" title="副本.jpg"/></center></p><p>茶茶的心得:</p><p>翻糖饼干装饰性很强,一般用于婚礼和各种party。做好的翻糖饼干为了防止干裂,最好垫上厨房纸,放在密封的盒子里。</p><p><br/></p>                                       




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