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标题: 【丘比系列产品试用报告】肉松沙拉面包卷 [打印本页]

作者: Owedeceboxlow 时间: 2014-1-17 06:41
标题: 【丘比系列产品试用报告】肉松沙拉面包卷

<center><img title="P50116-183045_mh1421405967507.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214113991919.jpg"/></center>此菜谱翻新于丘比官网http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E9%87%91%E6%9E%AA%E9%B1%BC%E7%89%9B%E8%A7%92%E5%8C%85/原料： 高筋粉250克，牛奶120毫升，奶粉3大匙，玉米油2大匙，白糖2大匙，食盐1/3小匙，鸡蛋1个，酵母2小匙。<center><img title="P50116-153626_mh1421394995477.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115537374.jpg"/></center>配料：肉松适量，丘比沙拉酱适量，黑芝麻适量。 <center><img title="P50116-165334_mh1421400614763.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115053504.jpg"/></center><center><img title="P50116-170704_mh1421400711642.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115067568.jpg"/></center><center><img title="P50116-170921_mh1421400752179.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115079276.jpg"/></center><center><img title="P50116-170956_mh1421400795185.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115085672.jpg"/></center><center><img title="P50116-171455_mh1421400838948.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115094789.jpg"/></center><center><img title="P50116-180229_mh1421406060045.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115114266.jpg"/></center> 做法：把牛奶，食盐，白糖，玉米油，鸡蛋放入面包桶中，稍稍搅散。然后筛入高筋粉和奶粉，再放入酵母，选择‘甜面包’程序，开启面包机待面团在面包机里完成一次发酵后，取出，分成等量的小剂子，滚圆，擀成椭圆饼状，在上部涂层丘比沙拉酱，然后撒上肉松，自上而下卷起，收口朝下码在烤盘里，放入烤箱发酵档，发酵40分钟，取出，表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻预热好的烤箱，175度，中下层，15分钟即可。<center><img title="P50116-183045_mh1421405967507.jpg" style="FLOAT: left" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/16/14214115693409.jpg"/></center>

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