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标题: 枣泥豆沙南瓜饼 [打印本页]

作者: zffvd039 时间: 2015-9-4 17:47
标题: 枣泥豆沙南瓜饼

枣泥豆沙南瓜饼 <center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8692.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219787968652.jpg"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8693.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219787984193.jpg"/></center>  枣泥豆沙南瓜饼     红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西，营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心，即使美味，又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法，免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤，值得一试。 主辅料： 红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉调味料： 白糖<center><img title="SAM_8669.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219788234317.jpg"/></center>操作步骤：1、糕粉：用小火把面粉炒至微黄，晾凉、过筛即成。2、做枣泥：把红枣洗净、去核，装入料理机研磨罐里。用料理机研磨打碎。<center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8670.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219788835133.jpg" width="286" height="218"/></center> <center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8673.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219788836267.jpg" width="274" height="219"/></center>3、先把糕粉打粉墙，放入白糖。4、放入红豆沙。再放入南瓜泥、枣泥。<center><img style="WIDTH: 285px; FLOAT: none; HEIGHT: 235px" title="SAM_8676.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219789627492.jpg" width="260" height="222"/></center> <center><img style="WIDTH: 283px; FLOAT: none; HEIGHT: 236px" title="SAM_8679.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219789629791.jpg" width="283" height="219"/></center> 5、用工具将其翻拌。拌成稍硬一点的面团。6、根据模具规格，用厨房秤下料。团成球状。依次做完备用。<center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8682.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219792769546.jpg" width="281" height="220"/></center> <center><img style="WIDTH: 285px; FLOAT: none; HEIGHT: 223px" title="SAM_8685.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219792762676.jpg" width="285" height="218"/></center>7、选用月饼模具，用糕粉沾模具，把多余的糕粉倒出。放入饼料。8、轻轻压制、脱模。依次将其全部做完。<center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8687.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219793634832.jpg" width="270" height="212"/></center> <center><img style="WIDTH: 281px; FLOAT: none; HEIGHT: 214px" title="SAM_8688.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219793643101.jpg" width="281" height="217"/></center>‍装盘即可上桌食用。<center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8690.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219794058674.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_8694.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/23/14219794067683.jpg"/></center>小贴士：1、因为南瓜泥、红豆沙都含有水分，用糕粉调整软硬度。2、白糖的用量根据自己的口味即可。

作者: lujie701 时间: 2015-10-2 14:04

作者: /kf峤 时间: 2015-10-2 14:25

作者: uid9yt5mnq 时间: 2015-10-2 14:36

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