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标题: 松下NB-H3200烤箱试用-----香酥可口的香草曲奇 [打印本页]

作者: MYCMZY    时间: 2014-4-13 12:56
标题: 松下NB-H3200烤箱试用-----香酥可口的香草曲奇

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221889678872.jpg" title="香草曲奇正品大图1_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 突然发现我的日志不知什么原因只剩下几篇了,2015年之前的都不见了,好心塞啊!感觉就像一夜睡醒,自家的自留地被人全部拔了苗,哭啊哭,心酸啊心酸……<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/9.gif"/></center>各位大哥大婶大妹子,你们有木有这种情况啊?</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 最近街边开了很多小店,卖神马皇家曲奇的,话说顾客队排好长啊,连我家小宝都心动了,我说那些是垃圾,他说人家的肯定比我做的好,人家可是“皇家曲奇”!我去,买了一些给他吃,他尝了尝,嬉皮笑脸的凑过来说:“还是妈妈做的好吃啊……”傻孩纸,你娘用的真材实料,当然好吃啊,且不说用料了,看着他们的曲奇像大饼子,我都木有胃口!</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221902724132.jpg" title="香草曲奇成品大图2_副本.jpg"/></center></p><p>食材:低粉150g, 黄油120g,55g糖粉,30g蛋液,香草精1/4小勺</p><p><br/></p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;黄油软化,加入糖粉,电动打蛋器顺时针搅拌。黄油搅拌至颜色发白,体积膨大。(图1)</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;分两到三次加入鸡蛋液,每一次都要用打蛋器把黄油和鸡蛋搅打至完全融合再加下一次。(图2)</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;加入香草精,搅拌均匀。(图3)</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。(图4)</p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;裱花袋剪个口,装好花嘴,填入面糊。(图5)</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;烤盘垫油纸或锡纸,从中间往外绕圈挤出曲奇,在接头处稍微往下顿一下就会出现一朵漂亮的小花。(图6)</p><p>7.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;烤箱预热,中层200°10-15分钟左右,曲奇表面上色出炉晾凉即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221906259469.jpg" title="香草曲奇过程图_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>茶茶的小建议“</p><p>曲奇饼干之所以酥脆,是因为里面加了大量的黄油,虽然非常好吃,但因为高油高糖,所以不能经常吃,偶尔解解馋就好啦~</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p>松下烤箱的试用体会:<br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 从外观上来看,松下NB-H3200烤箱高端大气,很有质感,掂起来也很有分量,使劲按一按烤箱四壁,纹丝不动,非常结实,秉承了松下所有电器一贯的高品质。是我的菜~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221906734378.jpg" title="DSC_0975_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 从家庭烘焙角度来看, 这款烤箱是上下火独立控温,热能反射式后背板,120分钟超长定时,有低温发酵功能,热风对流装置,可360度旋转烤。</p><p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 从细节上来看,松下NB-H3200的观察灯是隐藏式的,不管是从美观角度还是实用角度,都非常人性化。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221907095774.jpg" title="DSC_0973_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/25/14221907202089.jpg" title="DSC_0974_副本.jpg"/></center></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 这款机子是32升,对家庭烘焙爱好者来说,大小正合适。从价位上来说,可能会稍贵,但是一分价钱一分货,我之前用的某牌子烤箱,烤过几个蛋糕之后,烤盘会噼里啪啦往下掉,那个塞心……所以,建议追求品质的朋友还是可以考虑一下这款烤箱了~</p>                                       




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