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标题: 蒸银鳕鱼 [打印本页]

作者: 默默流浪 时间: 2014-2-20 08:14
标题: 蒸银鳕鱼

还有二十几天就过年了，可以策划年夜饭的菜肴了。用福字和福包来装饰，是不是颇有年味儿呢。<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5639_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223246619035.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5666_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/1422324663947.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5637_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223246672293.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5644_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223246714436.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5674_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223247134517.jpg"/></center>材料：银鳕鱼、冬笋、美人椒、胡萝卜。调料：料酒、淀粉。做法：<center><img title="光影魔术手拼图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223252151350.jpg"/></center>1、 将胡萝卜、冬笋切成细丝、美人椒切成段。2、将鳕鱼洗净后，放入料酒、盐腌制5分钟。3、放入锅中蒸12分钟。4、锅中入油，放入笋丝、胡萝卜丝、辣椒段煸炒，然后放在蒸好的鱼上面。<center><img style="FLOAT: none" title="IMG_5655_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/27/14223247156513.jpg"/></center>

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