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标题: 照烧田园披萨 [打印本页]

作者: cay1h1zr 时间: 2014-12-9 00:11
标题: 照烧田园披萨

原菜谱：http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E7%94%B0%E5%9B%AD%E7%85%A7%E7%83%A7%E6%8A%AB%E8%90%A8/    我家人都喜欢吃丘比沙拉酱，这次依照菜谱做了这款《照烧田园披萨》，这是一款做法极其简单的披萨，但是口感却并不简单，十分美味。。照烧风味，源自日本，是知名的日本菜肴及烹饪方法。丘比将这种著名的照烧风味融入到了沙拉酱之中，实在是精妙至极！    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14226979807830.jpg" title="DSC_6759_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14226980121259.jpg" title="DSC_6761_副本.jpg"/></center>    披萨皮：高筋面粉105克，玉米油5克，白糖2克，酵母粉2克，温水65克    配菜：火腿肠1段，香菇5朵，圆白菜一块    酱料：丘比沙拉酱照烧口味    做法：    1.65克水中加入5克玉米油、2克白糖，再加入100克高筋面粉和2克酵母粉，    2.揉成光滑面团，    3.饧发至两倍大，    4.将饧发好的面团擀成圆形，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227019256382.jpg" title="DSCF1245_拼图.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; text-align: center; white-space: normal;"/></center>    5.放入9寸披萨烤盘，整形，    6.入烤箱，选择发酵功能，发酵30分钟，    7.香菇切片，火腿切丁，圆白菜切丝，    8.将发酵好的披萨皮，用叉子均匀叉上孔，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227019293546.jpg" title="DSCF1259_拼图.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; text-align: center; white-space: normal;"/></center>     9.抹上一层照烧口味丘比沙拉酱，    10.码一层香菇片，撒上火腿丁，    11.再撒上一层香菇片，撒上圆白菜丝，最上面转圈挤上照烧口味丘比沙拉酱，    12.入预热好的烤箱，中层，200度，烤10分钟。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227019331856.jpg" style="" title="DSCF1263_拼图.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227020437479.jpg" style="" title="DSC_6756_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227020456064.jpg" style="" title="DSC_6760_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201501/31/14227020487558.jpg" style="" title="DSC_6763_副本.jpg"/></center>

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