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标题:
土特产也能变小资----芋头巧克力热饮
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作者:
efpsj
时间:
2014-6-5 10:29
标题:
土特产也能变小资----芋头巧克力热饮
<p> 芋头如同地瓜一样的土特产，好似接受的待遇大部分是煮着随便吃了，好的时候炖个肉，和小资根本不沾边么，而且吃起来很容易腻，不如地瓜甜，蘸糖吃也顶多吃一两个，最近偶发灵感，觉得有个挺好的吃法其实是喝法，打成糊，放点料，像咖啡一样喝，其实这做法以前也搞过，只是没有如今用破壁机这么细腻，细腻的像芋头天生就是椰浆一样的产品。我一人三个芋头没觉得，一饮而下。<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228465725281.jpg" style="float:none;" title="DSC_8938_香芋巧克力.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/1422846572605.jpg" style="float:none;" title="DSC_8941_香芋巧克力.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228465731855.jpg" style="float:none;" title="DSC_8942_香芋巧克力.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228465746425.jpg" style="float:none;" title="DSC_8932_香芋巧克力.jpg"/></center></p><p>【食材】</p><p>芋头3个 炼乳和巧克力炼乳适量 热开水一杯 </p><p><strong>【厨具 】</strong></p> 维仕美 PRO-EQS破壁料理机<p>【做法】<br/></p><p>1 芋头上锅蒸熟。</p><p>2 去皮，尽量去掉发黄部分。</p><p>3 用勺子稍微切块。</p><p>4 放入破壁机加入炼乳，炼乳多少根据自己喜好，加入一杯热水。</p><p>5 启动破壁机，使用浓汤功能。</p><p>6 打出细腻的糊糊倒进杯子。</p><p>7 挤几圈巧克力炼乳。</p><p>8 用牙签从中心向外一次划出花纹。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/2/14228466277865.jpg" title="香芋巧克力1-8.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/><br/></p>
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