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标题: 冬日暖身汤--山药筒骨汤 [打印本页]

作者: onksn3s6o6 时间: 2014-9-12 17:13
标题: 冬日暖身汤--山药筒骨汤

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135807278.jpg" alt="冬日暖身汤--山药筒骨汤" title="冬日暖身汤--山药筒骨汤"/></center> 材料：筒骨1根，山药、胡萝卜、黑木耳适量做法：1 将筒骨洗干净入汤锅，加入大半锅清水，烧开后撇去浮沫；2 加入适量料酒、生姜、葱结，盖上盖子，小火炖1个小时；3 加入山药、胡萝卜、黑木耳，盖上盖子小火炖半个小时；4 加盐调味，即可出锅开始啦！！！ <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135807279.jpg" alt="冬日暖身汤--山药筒骨汤" title="冬日暖身汤--山药筒骨汤"/></center> 制作心得：1 这里用的铁棍山药，比较软糯；2 筒骨在买的时候请摊主切好，自己整根买回家很难切的；3 蔬菜不要放太早，可以更好的保留食物的营养价值，盐，我每次都是最后放的； <center><img style="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135807278.jpg" alt="冬日暖身汤--山药筒骨汤" title="冬日暖身汤--山药筒骨汤"/></center>

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