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标题: 贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖 [打印本页]

作者: lzfsgx    时间: 2014-7-31 17:41
标题: 贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖

                                                <p><center><img style="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725211.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><br/></p><p><br/></p><p>最近,我的微信公众号里大家搜的比例很高的一个词是“牛轧糖”,为了不辜负喜欢我的人,今天立马做起。棉花糖版的牛轧糖做法真的好简单!<br/><br/>材料:白棉花糖90克,全脂奶粉50克,黄油25克,花生100克,抹茶粉5克做法:1将生花生入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟,或者可以入微博炉叮熟,或者可以锅里炒熟,或者可以直接买淡味的熟花生;将花生去衣,备用;2 将奶粉与抹茶粉过筛,反复两次。3 黄油在不粘锅中融化,倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦);4 倒入混合好的奶粉和抹茶粉,搅拌均匀,关火;5</p><p>快速倒入花生用力搅拌均匀,因为是不粘锅,有点难翻动,只要使劲按压几次到基本混合就可以了;6倒在油纸上,如果之前混合的不够均匀,这是可以带上一次性手套,再揉捏几次,然后再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1CM厚度;7 基本冷却(就是还有点软的状态)后切成宽1CM,长约5CM的糖块;8 包上糖纸即可;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725212.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center></p><p><br/><br/>健康提醒:这是高糖高热量食品,浅尝即可哦,血糖高的朋友要慎食;</p><p><br/><center><img style="" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725213.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725214.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center>=====================================================</p><br/><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725215.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><p><br/></p>材料:白棉花糖180克,奶粉100克,黄油50克,熟的黑芝麻30克,熟的核桃仁100克做法:1将生的芝麻入烤箱放中层上下火150度烘15分钟左右至全熟,或者可以入微博炉叮熟,或者可以锅里炒熟,或者可以直接买熟的黑芝麻(白芝麻也可以);2 将生核桃仁入烤箱或者微波炉烘熟,切碎,尽量去核桃薄衣,或者直接可以买熟的核桃仁;3 黄油在不粘锅中融化,倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦);4 倒入奶粉,搅拌均匀,关火;5快速倒入核桃和芝麻用力搅拌均匀,因为是不粘锅,有点难翻动,只要使劲按压几次到基本混合就可以了;6倒在油纸上,如果之前混合的不够均匀,这是可以带上一次性手套,再揉捏几次,然后再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1CM厚度;7 基本冷却(就是还有点软的状态)后切成宽1CM,长约5CM的糖块;8 包上糖纸即可;<center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725216.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725217.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><br/>健康提醒:这是高糖高热量食品,浅尝即可哦,血糖高的朋友要慎食;<center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725218.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><br/>制作心得:1糖纸是淘宝买的,搜“牛轧糖糖纸”即可;2 花生可以用核桃、杏仁、腰果等代替哦,别有一番风味;3 棉花糖不要买彩色的,用最简单普通的那种,我是淘宝买的;<br/><br/><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725219.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><br/><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725220.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><br/><br/>材料:白棉花糖180克,全脂奶粉100克,黄油50克,花生200克做法:1将生花生入烤箱放中层上下火150度烘20分钟左右至全熟,或者可以入微博炉叮熟,或者可以锅里炒熟,或者可以直接买淡味的熟花生;2 将花生去衣,备用;3 黄油在锅中融化,倒入棉花糖搅拌至和黄油完全融合状态(用小火哦);4 倒入奶粉,搅拌均匀,关火;5快速倒入花生用力搅拌均匀;6 倒在油纸上,再盖上一层油纸,用擀面杖擀平整,约1CM厚度;7 基本冷却(就是还有点软的状态)后切成宽1CM,长约5CM的糖块;8 包上糖纸即可;<center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725221.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725222.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center>制作心得:1糖纸是淘宝买的,搜“牛轧糖糖纸”即可;2 花生可以用核桃、杏仁、腰果等代替哦,别有一番风味;3 棉花糖不要买彩色的,用最简单普通的那种,我是淘宝买的;<br/>健康提醒:这是高糖高热量食品,浅尝即可哦,血糖高的朋友要慎食;<br/><center><img style="margin-bottom: 0px; padding: 5px 0px;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/02/02/20150202135725223.jpg" alt="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖" title="贤惠到没朋友!--抹茶口味牛轧糖"/></center>                                       




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