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标题: 海苔苏打饼干 [打印本页]

作者: 群众众    时间: 2014-9-14 17:15
标题: 海苔苏打饼干

                                                <p>俺家小主的嘴啊是越来越刁了,想起吃咸味的饼干,</p><p>我就做了这个海苔苏打饼,海苔碎与芝麻的浓香混合在一起,</p><p>那真是很耐人回味的哦!</p><p>这不,连小兔子都在想,怎么那么酥脆呢?!<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232233179734.jpg" title="12.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232233368183.jpg" title="10.jpg"/></center></p><p></p><p>原料:黄油&nbsp;100克 &nbsp;盐&nbsp;3克 &nbsp;&nbsp;低筋粉&nbsp;220克 &nbsp;&nbsp;小苏打&nbsp;1/8勺 &nbsp;&nbsp;海苔碎&nbsp;2克 &nbsp;砂糖&nbsp;20克</p><p>蛋液40克 &nbsp;&nbsp;泡打粉1/8勺 &nbsp;&nbsp;白芝麻20克</p><p>制作:</p><p>1、将黄油室温下充分软化,加入砂糖;</p><p>2、加入低筋粉;</p><p>3、用手将黄油与低粉、砂糖充分拌匀,并搓成像玉米粒样的粗粒;</p><p>4、在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232235125254.jpg" title="1.4.jpg"/></center></p><p>5、将粗粒面粉与芝麻、海苔碎混合后,加入蛋液,和成光滑的面团;</p><p>6、将面团擀成3~4mm的面片,再用切模切出饼干;</p><p>7、将饼干移至烤盘中;</p><p>8、烤箱预热后,放入烤盘,180度,烤制20分钟即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232235936766.jpg" title="5.8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232236525603.jpg" title="13.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/6/14232236984079.jpg" title="12.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       




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