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标题:
孩子们特别喜欢的--【韭菜盒子】
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作者:
新世纪牛人
时间:
2014-5-1 11:40
标题:
孩子们特别喜欢的--【韭菜盒子】
<p> <strong>韭菜盒子，孩子们吃过一次就爱上的中式点心，当早餐当点心都特别不错，好吃不贵，做法简单。</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232933264525.jpg" title="IMG_0343.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232933563766.jpg" title="IMG_9638.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>普通面粉适量，韭菜适量，食用油适量，开水适量，盐适量，椒盐粉少许。</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.先取少许面粉加入滚烫的开水，搅拌成絮。</p><p>2.再加入适量面粉揉成面团。</p><p>3.包上保鲜膜，醒15分钟。</p><p>4.醒面团时可以将韭菜洗净，沥干水分，切碎。加入适量盐，食用油和少许椒盐粉搅拌均匀备用。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232937097219.jpg" title="mian.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.醒好的面团分成等量的小剂子，揉圆。</p><p>6.取一面团擀成圆片，加入韭菜馅。</p><p>7.包好，同样方法做好其他面团。</p><p>8.平底锅加入适量食用油，大火加热，放入韭菜盒子，中火煎至金黄色。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232954734367.jpg" title="m.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>9.翻面。</p><p>10.加入少许清水，加盖中火煎1分钟。</p><p>11.开盖，将两面煎至金黄色即可。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232959578562.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>12.出锅装盘就可以享用了。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232960057806.jpg" title="IMG_9562.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/7/14232960271658.jpg" title="IMG_9638.JPG"/></center></p>
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