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标题:
为自己带盐的蔬菜——【冰草沙拉】
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作者:
v2d8w7t4y7
时间:
2015-6-2 22:21
标题:
为自己带盐的蔬菜——【冰草沙拉】
<p><center><img title="DSC_3789.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234112217395.jpg"/></center></p><p> </p><p>冰草又名冰叶日中花，是原产自非洲等地一种神奇植物。冰草的每片叶子上都凝结着很多透明的露珠，这些露珠是冰草的一种分泌物，状如水滴，晶莹剔透。冰草叶面有盐囊，入口有盐味。富含氨基酸、胡萝卜素等物质，其叶鲜嫩多汁，可生食。食用后既解渴又补充营养盐分。</p><p> </p><p>想要保留冰草脆爽的口感，生食是最佳选择。冰草和西红柿、柠檬、蓝莓、腰果搭配，再来点橄榄油凉拌就很美味！</p><p> </p><p>冰草沙拉仅用橄榄油和柠檬调味，在保持冰草原汁原味的基础上增加了柠檬的味道，口感上新鲜清爽，脆嫩多汁！</p><p> </p><p><center><img title="DSC_3783.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234113769911.jpg"/></center></p><p><strong>{冰草}</strong></p><p>今天这个冰草是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，选择安全健康新鲜的食材，才能烹饪出更美味的菜肴！</p><p> </p><p><center><img title="DSC_3784.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234112504065.jpg"/></center></p><p> </p><p><strong>【冰草沙拉】</strong></p><p> </p><p><strong>原料：</strong>冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒、橄榄油适量。</p><p> </p><p><strong>做法：</strong></p><p> </p><p>1、准备原料：冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。</p><p> </p><p>2、西红柿切块、柠檬切片备用。</p><p> </p><p>3、用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。</p><p> </p><p>4、放入洗好的蓝莓。</p><p> </p><p>5、淋入适量橄榄油。</p><p> </p><p>6、加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。</p><p> </p><p><center><img title="未标题-1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234112945005.jpg"/></center></p><p> </p><p><strong>潇潇碎碎念：</strong></p><p> </p><p>1、冰草是一种很奇特的蔬菜，外形和穿心莲有点相似，不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多，也可炒制或者煮汤，不过生食最能保留冰草脆爽的口感。</p><p> </p><p>2、因为冰草本身富含天然植物盐，入口时会有淡淡的咸味，所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。</p><p> </p><p><center><img title="DSC_3786.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234113413616.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_3791.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234113432624.jpg"/></center></p><p><center><img title="DSC_3796副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/8/14234113455086.jpg"/></center></p><p></p>
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