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标题: 自制味精 [打印本页]

作者: 紧身衣    时间: 2014-11-3 13:22
标题: 自制味精

                                                <p>&nbsp; &nbsp; 味精的确是个提味的好东西,然而味精又是个可怕的东西,我们喜欢它的鲜味却又忌讳它的成分,成精的东西真是让人害怕,所以常常为了自身健康而拒绝它。其实想健康的吃到味精也不是难事,我们是可以模仿到的。自制味精可只用虾皮,也可加上香菇,味道丝毫不差,吃的还很放心。</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234856827964.jpg" style="float:none;" title="DSC_8997_味精.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234856831327.jpg" style="float:none;" title="DSC_8996味精.jpg"/></center></p><p><strong>食材:</strong><br/></p><p>香菇(珍珠菇和普通香菇一起) &nbsp; 虾皮 &nbsp;<br/></p><p><strong>厨具:</strong><br/></p><p><strong>维仕美 PRO-EQS破壁料理机</strong><br/></p><p><strong>做法:</strong></p><p>1 香菇洗净基本晾干水分。</p><p>2 放烤箱150度烤约10分钟,也可根据香菇的干湿度掌握时间。</p><p>3 虾皮过水沥干放入烤盘。</p><p>4&nbsp;150度烤约5分钟.</p><p>5 香菇和虾皮放入破壁料理机,启动研磨程序约30秒。</p><p>6 程序结束等一会再打开倒出,防止细末飘出。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234856811257.jpg" title="味精1-6.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p>买了点鱼骨头,同样可以打得很细,吃了更容易吸收了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/1423485679702.jpg" title="鱼骨.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234856807305.jpg" title="DSC_9000味精.jpg" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p>                                       




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