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标题:
3分钟无豆渣的【紫薯浓豆浆】
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作者:
玉女秋波醉吹箫
时间:
2014-7-30 06:44
标题:
3分钟无豆渣的【紫薯浓豆浆】
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234576586651.jpg" style="float:none;" title="紫薯10.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234576608055.jpg" style="float:none;" title="紫薯11.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234576624352.jpg" style="float:none;" title="紫薯12.jpg"/></center></p><p> 豆浆是我们家最常出现的饮品。</p><p><br/></p><p>
早上来一杯豆浆，一个水煮蛋，然后随便加点主食和水果，就是一顿营养全面的早餐了。</p><p><br/></p><p>
煮豆浆，以前用的一直是国内某知名品牌的豆浆机。</p><p><br/></p><p>
因为我喜欢和浓浓的豆浆，所以每次都会多放些豆子。</p><p><br/></p><p>
一般来说，100g的豆子，泡发一晚之后，加水到1200ml的刻度线，打好豆浆，需要15~20分钟。</p><p><br/></p><p>
打好之后还要过滤，你说麻烦吧，其实也的确有点麻烦。</p><p><br/></p><p>
而且过滤出来的豆渣，留下再加工，我也觉得费事。可要是全部丢掉，又觉得好可惜好浪费。。</p><p><br/></p><p> 所以，其实感觉还挺纠结的。</p><p><br/></p><p>
这次得到体验“Vvmax维仕美全营养破壁料理机”的机会，我发现这个机器也有打豆浆的功能。</p><p><br/></p><p>
看赠送的食谱上面说，只需要几分钟，然后完全无渣，不需要过滤，顿时觉得非常心动。</p><p><br/></p><p> 尝试了一次之后，真是大为叹服！！</p><p><br/></p><p>
首先，时间短。我这次只泡了50g黄豆，然后加了一颗紫薯，全部搅打过程大约3分钟！</p><p><br/></p><p>
其次，味道香浓不说，真的是一点点豆渣都没有！！口感非常非常好，细滑中带着些豆类沙沙的口感，棒极了！</p><p><br/></p><p>
我想，以后我都不会用我家的豆浆机了吧。。</p><p><br/></p><p>原料： （用量仅供参考）</p><p><br/></p><p> 黄豆 ---- 50g（事先煮熟或者烤熟）</p><p><br/></p><p> 紫薯 ---- 一个（大约80g）</p><p><br/></p><p> 开水 ---- 500ml</p><p><br/></p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234576986334.jpg" title="拼1.jpg"/></center></p><p> 1.
准备好全部材料，紫薯事先蒸熟或煮熟，黄豆提前一晚浸泡；</p><p><br/></p><p> 2. 将紫薯切块，无需去皮；</p><p><br/></p><p> 3.
将紫薯和黄豆放进维仕美破壁料理机的料理杯中。这次我用了食物几种萃取过滤网；</p><p><br/></p><p> 4. 加入热开水，记得要开水哦；</p><p><br/></p><p> 5. 选择需要的功能，打开开关；</p><p><br/></p><p> 6.
搅拌过程中，可以看到颜色变成浅紫色哦，上面也有很多泡沫；</p><p><br/></p><p> 7.
搅拌结束后，将浓浆倒入杯中，我用了豆浆机的过滤网作比较；</p><p><br/></p><p> 8.
看，过滤网上非常干净，没有沉积物；</p><p><br/></p><p> 9. 趁热喝最好啦~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234577351401.jpg" title="紫薯5.jpg"/></center></p><p>Tips：</p><p><br/></p><p> 1. 紫薯的量根据自己喜欢调整；</p><p><br/></p><p> 2.
因为这个浓浆打好就可以直接喝的，所以记得要用开水，热一些比较好；</p><p><br/></p><p> 3.
喝的时候，可以根据个人喜好调味，我觉得就这么直接喝，就已经很香很好喝了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234577825125.jpg" style="float:none;" title="紫薯13.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/14234577832934.jpg" style="float:none;" title="紫薯14.jpg"/></center></p><p>看一下过滤后的过滤网，很干净吧~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/9/1423457882781.jpg" title="过滤.jpg"/></center></p>
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