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标题: 减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼 [打印本页]

作者: 83smb3xsm0q 时间: 2014-5-28 21:28
标题: 减肥餐也可以美味---排毒减肥燕麦饼

<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jaaff99e708be71b8dff529c9a2c0d5c8" border="0" style="line-height: 22px; border: 0px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>     参加美食活动的时候养生老师给我们做了个排毒减肥的燕麦饼，可以用作减肥人士的减肥餐来食用。当时营养老师用了燕麦和杏仁按照七比三的比例来搭配的，香蕉按照一个人量加半根的比例，然后加入一个鸡蛋和适量牛奶，做出的饼味道很不错，大家都很喜欢，我带着宝宝参加的，宝宝回家就闹着让我做这个饼。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/o9b557d8d6ed7a0b6ea55296e44d9ed90" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>     家里没有香蕉，只好用芒果来代替了，从减肥的角度来讲，芒果没有香蕉好，口味感觉也比香蕉差点，所以亲们做这个饼的时候最好还是用香蕉来做，我的杏仁也放得比较少，另外为了增加饼的香味，我加了一点点炒熟的芝麻，用了一点橄榄油来煎制的，很健康。我用的是破壁料理机将材料打细的，口感非常细腻，做起来也很容易，当时学这个饼的时候他们用的普通料理机打的，打出来有点粗糙，调出来的糊粘稠度不是太好，做的时候不太好操作,所以我觉得做这个饼，不管是操作还是口感，都一定要把原材料打得细细的是关键。下面来看看具体制作方法......<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j03639f8e2145cb10ac9a07225a41734f" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 原材料【主料】：燕麦120克、芒果180克、牛奶150克【配料】：鸡蛋一个、杏仁30克、熟芝麻10克、橄榄油适量工具：维什美PRO-EQS破壁料理机 制作步骤：准备好原材料<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jfa876c8091b457d5588b2e62116dbb3e" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 杏仁用水稍微泡一下，去掉皮<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja46b12df3b26b73d28bbc2fa9fd53dd7" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 芒果去皮去核<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j537fda66eaf8cdf5dd2473bb90403270" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j72e4966d84b50743e801bb5c9e6e9cd4" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 调到“研磨”档位，配合搅拌棒打细后倒入容器里<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j50ced67048b607a1806082a45ac8e6b3" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 将芒果果肉加入到破壁料理机桶里，打入一个鸡蛋<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j84c6db8f17ca541aaafcce24a2faeff6" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 调到“蔬果”档位，打成细腻的糊<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jbd79c2641baabe2bdc4eaeb0ec73cd9a" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 将打好的粉和糊加到一起，加入牛奶，调成糊<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jfb8be30100dfdca0a53bc9d8e4a8f868" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 电饼铛预热好后，刷上一层橄榄油<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j017f389fefaeb846610d4640d21beee6" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 倒入燕麦糊，用刮刀刮平，调到“大饼”档位，煎四分钟左右<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j359d87a19047c8100ae5e394437853df" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 翻一面再煎两三分钟至熟<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd15bae2ab05c8b0757fcc9453e7517b5" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 排毒减肥的燕麦饼做好了<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ob125a59defce74ed0676d22b7ea08a2c" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jd6e8aa5a8e34e2d94ed0c6de9b9bb7b3" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j9a53dc7c627f31f620c81daa47c32046" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 小贴士：一、燕麦要打成细腻的粉末，打的过程中要暂停，取下料理机桶多晃动几下，这样打得更加均匀；二、可以将燕麦糊调成可流动的状态，这样煎的时候很容易平整；三、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片，不然煎的时候不容易熟；四、芝麻要提前小火炒熟，熟芝麻才更香。

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