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标题: 香甜果子 [打印本页]
作者: acno1397    时间: 2014-1-24 14:44
标题: 香甜果子

                                                <p><strong>这款蛋糕因为有柠檬的香气，所以吃起来清香爽口。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239535379565.jpg" style="float:none;" title="香甜果子 (1).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239535387141.jpg" style="float:none;" title="香甜果子 (4).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239541007936.jpg" title="香甜果子 (3).JPG"/></center></p><p><strong>原料：黄油50克，细砂糖30克，全蛋50克，柠檬1个，玉米粉30克 ，低粉30克，泡打粉1/8小匙，酒渍葡萄干7粒。<br/></strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong>1，葡萄干用朗姆酒浸泡。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239536495232.jpg" title="DSC04225.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>2，黄油软化后，加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239536949660.jpg" title="DSC04226.JPG"/></center></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>3，分次加入全蛋，以快速方式搅匀。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239537161887.jpg" title="DSC04227.JPG"/></center></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>4，加入柠檬皮丝。（将柠檬外皮刨成细丝后，要留少许备用，剩余的全部加入此步骤中。）</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239537859249.jpg" title="DSC04228.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>5，筛入低粉、玉米粉和泡打粉的混合物，用刮刀以不规则方式拌匀呈面糊状。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/142395388910000.jpg" title="DSC04229.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>6，将面糊装入裱花袋中挤到纸模内约8分满。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239539395793.jpg" title="DSC04230.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>7，烤箱预热，180度烤5--8分钟左右，待面糊表面定型后取出，在表面放一颗酒渍葡萄干及适量的柠檬丝装饰。</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/1423954019852.jpg" title="DSC04232.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>8，再继续烤10--15分钟左右即可。</strong></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239570984222.jpg" title="香甜果子 (2).JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201502/14/14239540557476.jpg" style="float:none;" title="香甜果子 (5).JPG"/></center></p><p><br/><br/></p><p><br/></p>                                       



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