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标题: 猴头菇鸡肉松 [打印本页]

作者: 一生爱宠物001    时间: 2015-8-15 12:38
标题: 猴头菇鸡肉松

                                                <p>&nbsp; 吃剩的鸡汤,汤喝掉了,还剩下鸡肉及猴头菇,扔之可惜~~<br/>变废为宝——我用吃剩鸡汤里的鸡肉及里面的猴头菇,做成了好吃的猴头菇鸡肉松,超级简单,很好吃哟~<br/>&nbsp; 早上夹馒头更好吃~~</p><p>上图片,请看~~</p><p><center><img title="1.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/6/14256524898628.jpg"/></center></p><p><center><img title="2.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/6/14256524892910.jpg"/></center></p><p><center><img title="3.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/6/14256524908879.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 主料:吃剩的鸡肉及猴头菇适量。</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 辅料:生抽2汤匙,蚝油1汤匙,白砂糖3汤匙,普通油,1汤匙.</p><p><center><img title="111.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/6/14256526905502.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 1.准备吃剩的鸡肉,不要汤哦。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 2.去骨,把鸡肉撕成丝(我没撕好细,随便撕吧),撕完所有的鸡肉及猴头菇。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 3.放生抽2汤匙。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;4.放蚝油1汤匙。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 5.放白砂糖满满的3汤匙。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;6.放普通油1汤匙。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;7.搅拌均匀,放进面包机里。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 8.按‘果酱’键,1小时30分钟。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 9.时间到了,看看,觉得太多水分,可以直接倒入平底锅小火炒一会,放入搅拌机搅,再倒入平底锅炒。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;10.觉得水分不是很多,可以直接放进搅拌机搅,搅至自己满意的状态。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 11.全部倒进平底锅小火炒至满意的状态,关火,我透了一晚上。<br/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;12.到了早上,把肉松装进密封罐里保存。可以当零食吃,也可以夹东西吃。</p>                                       




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