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标题: 炸绿豆面丸子 [打印本页]

作者: lopyappeaph 时间: 2014-2-9 07:26
标题: 炸绿豆面丸子

以前以前做炸丸子为了增加粘度都是加的面粉，不知道还可以用绿豆面，看到好友万山红做的这个炸丸子用的就是绿豆面，于是马上效仿，正在发愁家里的那点绿豆面要怎么解决掉呢，这下派上了用场。增加粘度都是加的面粉，不知道还可以用绿豆面，看到好友万山红做的这个炸丸子用就是绿豆面，于是立即以效仿，正在发愁家里的那点绿豆面要怎么解决掉呢，这些派上<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256940942317.jpg" title="美食11.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/1425694095896.jpg" style="float:none;" title="美食22.JPG"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256940961518.jpg" style="float:none;" title="美食33.JPG"/></center>1.萝卜清洗干净先切片再切条、再切小丁，姜切成末；    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256945039979.jpg" style="float:none;" title="1.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256945039797.jpg" title="2.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>2.把萝卜丁、姜末放在同一个容器里，加盐、五香粉，搅拌均匀腌制10分钟    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256945748185.jpg" style="float:none;" title="3.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256945749466.jpg" title="4.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>3.打入一个鸡蛋拌匀，放上绿豆面搅拌均匀，团成丸子；    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256948408264.jpg" title="5.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/1425694773289.jpg" title="6.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256948962567.jpg" style="float:none;" title="7.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256948967968.jpg" title="8.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>4.油温五成热时下丸子炸制，小火将丸子炸熟    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/1425694897570.jpg" style="float:none;" title="9.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256948978033.jpg" title="10.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>5.捞出控油，炸好的丸子可以直接吃，也可以做成丸子汤。    <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256954204309.jpg" style="float:none;" title="11.JPG"/></center>  <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/7/14256954208327.jpg" title="12.JPG" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center>

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