澳洲同城网

标题: 做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟 [打印本页]

作者: 963656482 时间: 2013-11-13 17:01
标题: 做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134036944.jpg" width="550" height="825" name="image_operate_68901425725680578" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134036945.jpg" width="690" height="464" name="image_operate_33831425725681640" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037946.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_68591425726479953" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> 博客来拔草是因为最近看了几个感兴趣的美食，其中包括匈牙利的烟囱面包。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037947.jpg" width="400" height="600" name="image_operate_42361425729182531" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> 当然还有就是这个菊花披萨，在俄国的一个博客上看到的。里面满满的肉馅外加芝士，让人太心动了。http://www.stranamam.ru/post/8536219/<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037948.jpg" width="400" height="299" name="image_operate_55971425729182703" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> 做吃的，我就喜欢捣鼓一些奇怪形状的，一般的形状我都不怎么尝试。性格所致吧，最近正看英剧《唐顿庄园》，第五季了，很喜欢的那种娓娓道来的味道。。。看到里面做蛋糕的情景也挂到这里。。。剧透这里没有，你去看一定会喜欢。当然更希望你喜欢这款披萨，肥嘟嘟的披萨会使你心情愉悦。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037949.jpg" width="690" height="410" name="image_operate_62211425729168296" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> 做披萨的时候，总感觉是在包饺子，要包好多哟。。。不过吃的时候省事了，不用切披萨的抡刀了，直接手撕着吃。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037950.jpg" width="550" height="825" name="image_operate_62871425729169406" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037951.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_85081425729520671" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> 下面上方子：原方只用翻译器翻译了个大概，其他的我连蒙带猜的，反正做出来口味还不错。配料：（适合28cm的大烤盘）肉馅 500g洋葱 1个大蒜 1瓣水适量盐、辣椒粉等适量。色拉油适量马苏里拉芝士 140g面团：牛奶 125ml酸奶 125ml酵母 7g糖一小勺盐一大勺鸡蛋一个中粉 500g色拉油 45g因为我用的是不锈钢盆，大概20cm左右，面团总的重量大约870g，我用了500g面团，剩下的面团做了4个小的芝麻包。肉馅用了200g。原方用的是生肉包起来的，我为了熟的更快，把包的肉馅先加调料炒熟了。做法：1、先在锅里倒少许的色拉油，将肉馅加适量调料炒熟，冷却待用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037952.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_76051425729033046" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>2、将面团所有材料混合成团，揉到光滑后，温暖处发酵一个小时至两倍大。3、将面团分成两部分（因为太大了不好擀开），擀成厚3mm的面皮，用大约8cm的慕斯模切成小片园。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134037953.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_34941425728939890" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>4、包入适量的肉馅及马苏里拉芝士。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038954.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_12971425728040531" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>5、折叠，封口后，将两头捏合。像做大馄钝一样。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038955.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_14461425728077171" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>6、将这些“馄钝”一个挨一个的放在垫烤纸的烤盘里。（剩下的不规则面皮，重新捏成小剂子，直接擀开成小圆片）<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038956.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_32901425728085296" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>7、放置二十分钟后，表面刷蛋液。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038957.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_6571425728169937" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>烤箱180度，烤35到40分钟至表面上色。出炉后，表面刷黄油。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038958.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_78951425729586625" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>这个是包着馅的芝麻小面包。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038959.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_76571425729585609" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038960.jpg" width="690" height="460" name="image_operate_85331425729584750" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/04/13/20150413134038961.jpg" width="550" height="817" name="image_operate_35171425729583718" alt="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" title="做一个胖嘟嘟的菊花大披萨，手撕着吃哟" /></center>快到三八妇女节了，祝大家节日快乐！！！

欢迎光临澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)