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标题: 国民家常菜萝卜红烧肉】 [打印本页]

作者: 超级秀场学院 时间: 2014-3-17 01:41
标题: 国民家常菜萝卜红烧肉】

<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j4ddf6e50ceb03aed68b00f1e337009b6" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>今天这个菜很家常，只有传统的质朴，虽然是很普通的食材，但是营养那是不用说的，严冷的冬日里，来碗萝卜红烧肉吧，相信一定能温暖你的胃。烧出来的萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！五花肉吃起来软糯不油腻，乍一眼看上去都快分不出来谁是萝卜谁是肉肉了，你是喜欢肉肉还是喜欢萝卜呢？ <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jaa1be0d9795f3ba5c9de5015e5012678" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px;"/></center> 材料：五花肉，白萝卜 配料：大葱，白糖，八角，桂皮，老姜，盐，生抽<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ob86c94875f15328155b8d110acf4ffa3" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 1.五花肉切大块2.白萝卜洗净后切滚刀块3.姜切块，葱切大段，准备好桂皮和八角4.锅里放油，在加入1大勺白糖炒出焦黄色5.加入五花肉和大葱段炒上色6.放入八角和桂皮7.加入切好的白萝卜，放入1勺生抽，和适量的盐炒均匀，加入适量开水8.小火炖1小时，大火收汁即可-------------------------------------------------------------------------------小叮咛：小贴士1.炒糖色时，糖要适量多一些。2.红烧菜要一次性把水加足，切记中途在家水。<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j5b6e5f7e4eccadbc960eb6723196a814" border="0" style="border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jaa1be0d9795f3ba5c9de5015e5012678" border="0" style="border: 0px; text-align: center; display: block; margin: 0px auto 10px;"/></center>

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