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标题:
东北特色——酸菜猪肉饺子
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作者:
GaiGhdumblami
时间:
2014-4-12 08:43
标题:
东北特色——酸菜猪肉饺子
<p> 电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？<br/></p><p>从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。</p><p>今天的酸菜饺子是怎么吃也吃不够，美味呀</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/14264914751858.jpg" style="float:none;" title="40.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/14264914772213.jpg" style="float:none;" title="39.jpg"/></center></p><p><br/></p><p>原料：酸菜 猪肉馅</p><p>辅料; 葱姜 十三香 酱油 玉米油 鸡精 盐</p><p>做法 ： 1东北酸菜一棵洗净</p><p> 2剁碎成馅，赚出多余的水分</p><p> 3葱姜切碎备用</p><p> 4肉馅放 姜 十三香 酱油 玉米油 鸡精 盐及少许水顺一个方向搅上劲<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/14264923875123.jpg" title="43.jpg"/></center> 5之后发葱花拌匀</p><p> 6和好的馅</p><p> 7用温水把面和好，醒发30 分钟</p><p> 8切下一块面搓成长条</p><p> 9揪好剂子</p><p> 10擀好的皮子</p><p> 11包好的饺子，锅做水，开了之后上锅蒸，锅再开计时13分钟关火。蒸帘一定要抹油</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/14264961836326.jpg" title="44.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/1426491614803.jpg" style="float:none;" title="45.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/14264916819294.jpg" style="float:none;" title="42.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/16/1426491683461.jpg" style="float:none;" title="41.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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