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标题:
腌笃鲜
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作者:
Owedeceboxlow
时间:
2013-10-16 10:52
标题:
腌笃鲜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271721979457.jpg" style="float:none;" title="IMG_4524_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271721991305.jpg" style="float:none;" title="IMG_4527_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271722008588.jpg" style="float:none;" title="IMG_4528_副本.jpg"/></center></p><p>食材</p><p>主料 小排 500克 咸五花肉 500克 竹笋 750克 薄百叶 3张</p><p>配料 黄酒 适量 盐 适量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723706492.jpg" style="float:none;" title="IMG_4513_副本.jpg"/></center></p><p>小排和咸五花肉过水</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723713217.jpg" style="float:none;" title="IMG_4514_副本.jpg"/></center></p><p>小排和咸五花肉洗净，竹笋去壳洗净切块，薄百叶打结洗净</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723713886.jpg" style="float:none;" title="IMG_4515_副本.jpg"/></center></p><p>锅中放水，放入小排和咸五花肉</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723719346.jpg" style="float:none;" title="IMG_4516_副本.jpg"/></center></p><p>再放适量黄酒加盖煮至肉酥</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723729314.jpg" style="float:none;" title="IMG_4518_副本.jpg"/></center></p><p>放入竹笋煮开煮5分钟</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723728708.jpg" style="float:none;" title="IMG_4519_副本.jpg"/></center></p><p>放入百叶结煮开</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271723732887.jpg" style="float:none;" title="IMG_4521_副本.jpg"/></center></p><p>最后放少许盐煮开即可</p>
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