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标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋目鱼蛋炒莴笋 [打印本页]

作者: n0fy7n31    时间: 2015-9-10 11:55
标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~开洋目鱼蛋炒莴笋

                                                <p><center><img style="FLOAT: none" title="P1020883_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927571453.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1020883_副本_副本1.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927598036.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1020883_副本_副本2.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927602710.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927601656.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1020868_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927616713.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="P1020875_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271927612049.jpg"/></center></p><p>食材:莴笋(已去皮清洗)、目鱼蛋(已抽去咸味清洗)、开洋(已泡)</p><p>调料:料酒、盐、味精</p><p>做法:(1)将已清洗好的莴笋放在案板上切开,待用。</p><p>(2)将已清洗好的目鱼蛋下入清水锅中,加适量的料酒焯开2——3分钟后捞出。</p><p>(3)烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。</p><p>(4)接着,合入泡好的开洋,加适量的焯目鱼蛋的汤汁翻炒翻炒至莴笋断生。</p><p>(5)然后,合入焯好的目鱼蛋翻炒一下。</p><p>(6)最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img title="P1020883_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/24/14271930736544.jpg"/></center></p>                                       
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