澳洲同城网

标题: 玉米馒头——终于回归了 [打印本页]
作者: Aballitreible    时间: 2015-4-14 09:36
标题: 玉米馒头——终于回归了

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/28/14275110341677.jpg" title="玉米馒头_副本.jpg" style="font-size: 14px; line-height: 1.6; float: none;"/></center><br/></p><p><br/></p><p>自从怀孕生宝宝，就好久没上美天了，看到那么多朋友巧手烹饪出的那么多美味，心里真是高兴，迫不及待想要回归，无奈宝宝太小，都腾不出充裕的时间好好做一次饭，这个玉米馒头也是以前的成果，不管怎么说，贴上来晒晒，也算是宣告我回归啦~希望以后能做出更多更好的美食和大家分享。</p><p><br/></p><p><strong>【玉米馒头】</strong><br/></p><p><br/></p><p><strong>【材料】</strong></p><p>面粉300克玉米面200克酵母5克水270克</p><p><br/></p><p><br/></p><p><strong>【做法】</strong></p><p>1、面粉和玉米粉混合</p><p>2、将酵母溶解于35度左右的温水中</p><p>3、将酵母水缓缓倒入面粉中，用筷子搅成絮状</p><p>4、用手将面絮团成面团揉光滑</p><p>5、置于温暖处发酵至两倍大</p><p>6、取出面团放在案板上揉匀，直至切开看不见大的气孔</p><p>7、分成10个剂子，整理成圆形</p><p>8、将做好的馒头生坯摆放在蒸锅中醒发10-20分钟</p><p>9、开火，全程中小火，水开后蒸20分钟，关火后焖3分钟再开盖</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/28/14275110366512.jpg" title="玉米馒头2_副本.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><br/><br/>                                       



欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2