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标题: 巧克力树叶的制作 [打印本页]

作者: RaTTougsstoff 时间: 2014-11-1 15:05
标题: 巧克力树叶的制作

从去年秋天有树叶的时候就想做一次'巧克力树叶'，一直都没有做。直到今天忽然心血来潮，在北方没有树叶的情况下，用阳台的茉莉叶子试了一把，感觉还是有些难度的，不过第一次做，自己觉得还能看，装饰在蛋糕上应该还不错的。。。。。<center><img title="057.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277713144668.jpg"/></center><center><img title="059.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/1427771315397.jpg"/></center><center><img title="063.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277713182782.jpg"/></center><center><img title="065.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277713211855.jpg"/></center>材料。巧克力，茉莉叶子，油纸（也可不用）。做法。<center><img title="037.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715429554.jpg"/></center>1，各种材料备用。<center><img title="038.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715483115.jpg"/></center>2，把巧克力隔水融化。<center><img title="039.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715502977.jpg"/></center>3，用勺子搅拌均匀。<center><img title="040.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/1427771556766.jpg"/></center>4，放到油纸上。<center><img title="041.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715585166.jpg"/></center>5，卷成卷，头上留一点缝。<center><img title="049.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715591678.jpg"/></center>6，均匀的涂到叶子上。<center><img title="055.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715607573.jpg"/></center>7，其实我发现用勺子涂抹更方便操作。<center><img title="042.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/1427771562487.jpg"/></center>8，把树叶上的巧克力晾干。<center><img title="047.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715729338.jpg"/></center>9，用手轻轻剥掉。<center><img title="054.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715755286.jpg"/></center>10，其实拿掉叶子也是很简单的。<center><img title="059.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715788824.jpg"/></center>11，完成，虽然不完美，但是可以累积多点经验和大家分享的哦。。。<center><img title="063.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201503/31/14277715797745.jpg"/></center>峰儿话语。1，抹到叶子上的巧克力一定不能太薄，不然往下揭叶子时会碎的。2，叶子尽量选择老树叶，纹路更清楚。

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