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标题: 烤鸡翅 [打印本页]

作者: 9z2b4856 时间: 2015-1-14 04:42
标题: 烤鸡翅

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282865545482.jpg" title="成品.JPG"/></center>     近段时间爱上了烤箱菜，好吃不用说，省去了烟熏火燎，吃的健康，还很省事。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282865335733.jpg" title="成品1.JPG"/></center>      制作过程超简单，关键都在配料上，喜欢什么滋味，就放什么佐料。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282866241323.jpg" title="成品0.JPG"/></center>       材料：鸡全翅4只，盐4克，十三香2克，胡椒粉3克，孜然粉2克，酱油2汤勺，料酒少许。      制作：      1，鸡翅，洗净，用牙签扎一些小孔，一会儿腌渍的时候容易入味。将全部材料加入到鸡翅里，揉上一会儿，让材料均匀地粘在鸡翅上，用保鲜膜密封，腌上半天，至少也要2、3个小时入味。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282874672312.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="1.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282874682525.jpg" title="2.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0" style="line-height: 1.6; width: 293px; height: 220px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282874777101.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="3.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>      2，烤盘上铺锡纸，刷一层油，摆入鸡翅，鸡翅上也刷一层油。烤箱200度烤约30－40分钟，隔10分钟取出翻一次面，刷一层油，又另外撒了一些孜然粉。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282877116340.jpg" style="width: 293px; height: 220px;" title="4.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282877124051.jpg" title="5.JPG" width="293" height="220" border="0" hspace="0" vspace="0" style="line-height: 1.6; width: 293px; height: 220px;"/></center>     制作简单吧，期间可以做别的事情啦，时间一到，香喷喷的烤鸡翅就出炉啦。。。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/6/14282881705824.jpg" title="6.JPG"/></center>超级啰嗦：      1，这次的鸡翅以咸、孜然味为主。配料根据自己的口味调整，可以加点糖，或者辣酱等等。      2，烤制温度和时间仅供参考。

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