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标题: 芙纽多 [打印本页]

作者: 波兰至尊 时间: 2014-2-9 20:30
标题: 芙纽多

惦记这个芙纽多很久了，今天终于动手做了，味道真是美，尤其是金黄的表皮最为诱人了！ <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685657847.jpg" title="20150405_075341.jpg" style="line-height: 22.3999996185303px; float: none;"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685585963.jpg" title="20150405_075200.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center> 原料：鲜奶油280ml；牛奶200ml；细砂糖50g；鸡蛋2个；低粉30g；黄油12g；葡萄干50g；朗姆酒适量 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685019127.jpg" title="20150405_062636.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> 1. 原料图，葡萄干提前2小时用朗姆酒泡上备用； <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685046259.jpg" style="float:none;" title="20150405_063001.jpg"/></center>2. 鸡蛋和白糖搅拌均匀； <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685255838.jpg" style="float:none;" title="20150405_063550.jpg"/></center>3. 加入过筛后的低粉搅拌均匀； <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685343019.jpg" style="float:none;" title="20150405_064103.jpg"/></center>4. 加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀； <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685411183.jpg" style="float:none;" title="20150405_064628.jpg"/></center>5. 模具底部铺上一层葡萄干儿 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685453129.jpg" style="float:none;" title="20150405_064855.jpg"/></center>6. 把蛋奶液倒入模具至八九分满 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685496273.jpg" style="float:none;" title="20150405_065625.jpg"/></center>7. 黄油微波炉加热至沸腾倒在表面 8. 烤箱180度，中层50分钟<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/7/14283685533565.jpg" style="float:none;" title="20150405_075108.jpg"/></center>

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