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标题: 轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤 [打印本页]

作者: t9jr4v81 时间: 2015-8-12 22:12
标题: 轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740401170.jpg" width="500" height="667" name="image_operate_15901428371104294" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740411171.jpg" width="500" height="667" name="image_operate_63591428371117196" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 让人深感伤心的倒春寒，窗外的樱花<center><img class="yinghua_img" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740411172.jpg" width="500" height="667" name="image_operate_59951428371238559" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 这种天，懒得动，不如来一碗酸辣的暖身汤，几分钟的事，操作相当简单，连炝锅都省了，一碗汤下肚，能量满满，酸辣十足，使周身暖意融融，用来对付这种天，驱寒再好不过了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740411173.jpg" width="500" height="667" name="image_operate_4431428371254351" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 所用材料：鱿鱼头芝麻油盐料酒米醋白胡椒粉水淀粉葱香菜 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740421174.jpg" width="500" height="548" name="image_operate_8851428371264385" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 1.准备食材。2.将鱿鱼头清洗干净。（时间允许请撕掉黑膜）3.切成约5毫米粗的条。4.香菜和葱切成细段。5. 将葱花和香菜放入容器中，加入三大勺米醋。6.加入三大勺白胡椒粉。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740421175.jpg" name="image_operate_12971428371291416" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 7.再加入芝麻油调匀备用。8.锅中水烧热，加入切好的鱿鱼丝，倒入一勺料酒去腥。9.水沸后，加盐调味。10.再加入水淀粉勾薄芡。11.煮沸后关火，冲入调好的料碗中即可。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/09/22/201509221740421176.jpg" width="500" height="667" name="image_operate_81671428371303265" alt="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" title="轻松应对倒春寒：开胃暖身的酸辣鱿鱼汤" /></center> 小贴士酸辣的味道主要来自米醋和胡椒粉，这是我自已喜欢的用量，请根据自已的口味进行调整。

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