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标题:
胡萝卜水饺
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作者:
cuog9t7c8d7
时间:
2014-2-8 09:02
标题:
胡萝卜水饺
<p> 常吃胡萝卜，不仅可以美容健肤，也可以让人显得更年轻，其中胡萝卜益肝明目的功效，对我们常常对着电脑的人来说，更是再好不过的选择了。怎样才能让胡萝卜的保健功效达到最好的效果呢？当然是熟吃的时候达到的效果是最好的，并且在烹饪的时候要接触到油脂，这样才能达到最佳的效果。用来做馅也正好可以应对不爱吃青菜的小朋友，胡萝卜馅吃起来甜甜的，再挑食的孩子都会喜欢的。</p><p><br/></p><p><br/></p><p>--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/12/1428808996506.jpg" title="IMG_4065.JPG" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/12/14288089947752.jpg" style="float:none;" title="IMG_4070.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/12/142880899767.jpg" style="float:none;" title="IMG_4069.JPG"/></center></p><p></p><p>【胡萝卜水饺】</p><p>食材：面粉、猪肉馅、胡萝卜、</p><p>调料：葱、姜、精盐、味精、酱油、香油、白胡椒粉</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/12/14288090475219.jpg" title="步骤1~9.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1、面粉、猪肉馅、胡萝卜、葱、姜</p><p>2、把面粉和成软硬适中的面团，盖上松弛20分钟</p><p>3、葱、姜剁碎末</p><p>4、胡萝卜切丝，码上精盐，静置一会儿，将水分挤去备用</p><p>5、肉馅中放入精盐、味精、酱油、香油、白胡椒粉搅拌均匀上劲</p><p>6、将面团做成长条状，切出大小均匀的剂子</p><p>7、擀出饺子皮</p><p>8、取适量的馅料放在饺子皮上</p><p>9、捏紧即可</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、胡萝卜水分不用挤的太干</p><p>2、我的肉馅都是一次剁好，分小份成平板状冻在冰箱里，想吃的时候，可以快速解冻（放冷水中2分钟即可解冻）</p><p>3、煮水饺，要沸水下锅</p><p><br/></p><p><br/></p>
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