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标题:
为老公准备的生日蛋糕--【草莓奶油蛋糕】
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作者:
frieda1975
时间:
2014-2-4 02:18
标题:
为老公准备的生日蛋糕--【草莓奶油蛋糕】
<p> <strong>生活忙忙碌碌，每天除了要围着生意转，还得围着孩子们和灶台转，忙的都没有时间发菜谱了。这款蛋糕还是年初老公生日时做的，所以还是记录下来吧！</strong></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293417794939.jpg" title="IMG_2112.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293418034778.jpg" title="IMG_1450.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>材料：</strong>8寸戚风1个，淡奶油400克，草莓适量，芒果适量，细砂糖30克。</p><p><strong>做法：</strong></p><p>1.事先烤好晾凉的戚风，切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考这里http://home.meishichina.com/recipe-205319.html</p><p>2.淡奶油中加入30克细砂糖，用电动打蛋器低速打至7分发。</p><p>3.取一蛋糕片，抹上奶油，均匀的铺上事先洗净切好的草莓片。</p><p>4.再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片，同样抹上奶油，均匀的铺上事先切好的芒果片。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/1429342445825.jpg" title="未命名_meitu_1.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>5.再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。</p><p>6.将剩余的奶油装入裱花袋中。</p><p>7.在蛋糕的边上挤上一圈自己喜欢的花式，再用草莓进行装饰就可以了。</p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293426131162.jpg" title="未命名_meitu_6.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><br/></p><p>对于没有裱花基础的我来说，这样的成品于我还是很满意的，用手机根本就拍不出它的美。<br/></p><p><br/></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293427246551.jpg" title="IMG_1449.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293427421845.jpg" title="IMG_1450.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/18/14293427587965.jpg" title="IMG_1451.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><strong>温馨提示：对于没有裱花基础的朋友，可以和我一样用水果进行装饰，就能盖住抹面的不平整了。夹馅用的水果可以用任何其他自己喜欢的水果。</strong></p>
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