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标题: 槐叶面条 [打印本页]

作者: dxnck206 时间: 2014-9-16 12:11
标题: 槐叶面条

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296249198882.jpg" style="float:none;" title="20150421_103734.jpg"/></center>       龙爪槐，夏日里当树叶茂盛的时候，象把伞，所有的枝条下垂着，郁郁葱葱的；冬日里，每根枝条都向上隆起着，重叠着，象龙的爪子。其黄色的花能入药，豆荚能做染料，根皮和叶有清热解毒和治疗疮毒的作用，也属于健康食品噢。       今天早上下班回家的路上，我顺手摘了点，闻一闻，植物特有的清香，入饭也应该不错吧，天然，健康的食品，谁能抵挡呢，今天上午就做成了面条。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296249206842.jpg" style="float:none;" title="20150421_104243.jpg"/></center> 原料：普通面粉300克        愧叶 90克    盐 2克      水适量   步骤： <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257131879.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="1" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257145922.jpg" title="2" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257122759.jpg" title="3" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257159848.jpg" title="4" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center>1、将愧叶用清水清洗干净。2、锅内烧开水，将叶子放入开水中焯一下。3、焯好的叶子捞出用冷水过一下，以保持鲜艳的绿色。4、准备好面粉和盐，将其混合均匀。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257171145.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="5" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257187102.jpg" title="6" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257198453.jpg" title="7" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257201551.jpg" title="8" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; width: 320px; height: 241px;"/></center>  5、将愧叶切段，放入搅拌机中打成泥状。6、将面粉和盐倒入愧叶泥中。7、视面的软硬度，添加适量的水，和成稍硬一些的面团。8、将面团移到面板上，擀成大面片，厚度在0.2或0.3厘米。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257211371.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="9" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center> 9、撒上布面，将面片折叠。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257229253.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="10" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>10、切成自己喜欢的宽窄。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257246216.jpg" style="width: 320px; height: 241px;" title="11" width="320" height="241" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center>11、将面条摊开晾干，以防粘连。     看看大图吧，真正的绿色、健康食品噢。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257255289.jpg" style="float:none;" title="20150421_103734.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296257269074.jpg" style="float:none;" title="20150421_103918.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296261514207.jpg" style="float:none;" title="20150421_103620.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296261858762.jpg" title="20150421_104243.jpg"/></center> 小提示：面条的面要和得硬一些，吃起来才会劲道。面条切好后，要立即摊开，否则会粘连。

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