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标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~墨鱼鲞炒雷笋 [打印本页]

作者: kzdmd 时间: 2015-8-21 23:14
标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~墨鱼鲞炒雷笋

<center><img style="FLOAT: none" title="P1040590_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233801087.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040590_副本_副本1.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/1429623381383.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040590_副本_副本2.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233821644.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233832089.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040571_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233838250.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040576_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233841046.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040581_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233851733.jpg"/></center><center><img style="FLOAT: none" title="P1040586_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296233852160.jpg"/></center>食材：雷笋、墨鱼鲞（已泡软）、葱段调料：料酒、生抽、盐、味精做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片，待用。（2）将已泡软的墨鱼鲞清洗一下，放在案板上切成丝，待用。（3）随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。（4）烧锅倒油烧热，下入切好的墨鱼鲞，加适量的料酒翻炒翻炒。（5）接着，合入焯好的雷笋翻炒一下。（6）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精，搁入葱段调味炒匀，即成。 <center><img title="P1040590_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/21/14296237957610.jpg"/></center>

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