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标题: 【维仕美 PRO-RO破壁料理机】体验日志 [打印本页]

作者: 一枪两洞眼 时间: 2015-8-7 03:33
标题: 【维仕美 PRO-RO破壁料理机】体验日志

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815399003.jpg" style="float:none;" title="0da1.jpg"/></center> 没用破壁机之前，大概的了解了下这机器的功能——打豆浆、榨果汁，还能做冰淇淋、沙冰、花生酱等等，心想，有这么厉害吗？用了一阵子，觉得还不错，总结了一些使用心得，和大家分享下~ <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815412987.jpg" style="float:none;" title="1.先来看一下主机的外观，白色的机身，黑色的显示屏.jpg"/></center> 先来看一下主机的外观，白色的机身，黑色的显示屏 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815424707.jpg" style="float:none;" title="2.屏幕是LED液晶显示屏，有开关键时间设置和转速设置，另外设有8个不同的功能键，有果蔬、五谷、酱料、浓汤等.jpg"/></center> 屏幕是LED液晶显示屏有开关键时间设置和转速设置另外设有8个不同的功能键，有果蔬、五谷、酱料、浓汤等 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815423654.jpg" style="float:none;" title="3.接通电源后屏幕会有蓝光白字显示。触摸很灵敏，轻轻点按就有反应.jpg"/></center> 接通电源后屏幕会有蓝光白字显示。触摸很灵敏，轻轻点按就有反应 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815432855.jpg" title="4.机身下方的两侧都设有散热孔，并贴有一些警示语.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> 机身下方的两侧都设有散热孔，并贴有一些警示语 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815448356.jpg" style="float:none;" title="5.机器的底部，有一个可以放电源线的设计，这样收纳起来比较方便.jpg"/></center> 机器的底部，有一个可以放电源线的设计，这样收纳起来比较方便 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/1429881545555.jpg" style="float:none;" title="6.机身的上方，电机转轴.jpg"/></center> 机身的上方，电机转轴，做工不错 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815457702.jpg" style="float:none;" title="7.转轴上的这块橡胶是可以拆卸下来的，方便清理.jpg"/></center> 转轴上的这块橡胶是可以拆卸下来的，方便清理 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815468627.jpg" style="float:none;" title="8.有个不太好的地方，接通电源后，在没有安装料理杯的情况下转轴飞快的运转起来，还是低速的.jpg"/></center> 有个不太好的地方，接通电源后，在没有安装料理杯的情况下按下开关转轴飞快的运转起来 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815473976.jpg" style="float:none;" title="9.如果小孩子好奇，不小心开启电源，伸手触摸转轴可能会发生危险，所以家里有小孩的家长们，不用的时候一定要将机器收起来。.jpg"/></center> 如果小孩子好奇，不小心开启电源，伸手触摸转轴可能会发生危险所以家里有小孩的家长们，不用的时候一定要将机器收起来。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815489461.jpg" style="float:none;" title="10.接着来看下料理杯，全透明的，我喜欢，给人很干净的感觉。据说这个料理杯是可以承受一个成年男子的重量。.jpg"/></center> 接着来看下料理杯，全透明的，我喜欢，给人很干净的感觉。据说这个料理杯是可以承受一个成年男子的重量。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815491570.jpg" title="11.用手大力的握捏和按压，可以感受到厚度和硬度都挺不错的，很牢固结实的杯子.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> 用手大力的握捏和按压，可以感受到厚度和硬度都挺不错的，很牢固结实的杯子 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815494581.jpg" style="float:none;" title="12.杯子下方贴着不含双酚A，选用耐温的Tritan材质标示。.jpg"/></center> 杯子下方贴着不含双酚A，选用耐温的Tritan材质标示。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815505963.jpg" style="float:none;" title="13.杯子底部是刀俎，看上去不算锋利，因为用的是钝刀，大马力加钝刀才能将食物击碎，理论上讲，撞击搅打出来的果汁口感更好.jpg"/></center> 杯子底部是刀俎，看上去不算锋利，因为用的是钝刀，大马力加钝刀才能将食物击碎，理论上讲，撞击搅打出来的果汁口感更好 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815516802.jpg" style="float:none;" title="14.用手触摸了下，还是有些锋利的，使用的时候要小心.jpg"/></center> 用手触摸了下，还是有些锋利的，使用的时候要小心 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815514603.jpg" style="float:none;" title="15.侧面看刀片有一定的厚度，且共有6片，4片微向上，2片向下垂，分不同的角度.jpg"/></center> 侧面看刀片有一定的厚度，且共有6片，4片微向上，2片向下垂，分不同的角度 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815523131.jpg" style="float:none;" title="16.这是杯子的底部，连接主轴的部分，做工看起来不错.jpg"/></center> 这是杯子的底部，连接主轴的部分，做工看起来不错 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815536165.jpg" style="float:none;" title="17.接着介绍杯盖的部分.jpg"/></center> 接着介绍杯盖的部分 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815539090.jpg" style="float:none;" title="18.摸起来很硬，使劲按压微微变形，有股胶味，应该是橡胶材料.jpg"/></center> 摸起来很硬，使劲按压微微变形，有股胶味，应该是橡胶材料（盖子有些扣分，用来做食品的材料还是用硅胶好些） <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/1429881554816.jpg" style="float:none;" title="19.杯盖里面有些纹路，做工略显粗糙.jpg"/></center> 杯盖里面有些纹路，做工有些粗糙 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815551081.jpg" style="float:none;" title="20.这是盖在橡胶盖子上的，一开始我觉得这个很多余，后来才觉得它有它的用处.jpg"/></center> 这是盖在橡胶盖子上的，一开始我觉得这个很多余，后来才觉得它有它的用处 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815552018.jpg" style="float:none;" title="21.当食物高速运转、特别是多汁的食物时候，汁会飞溅出来，喷的到处都是，这个盖子盖上去就可以避免了。.jpg"/></center> 当食物高速运转、特别是多汁的食物时候，汁会飞溅出来，喷的到处都是这个盖子盖上去就可以避免了 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815563951.jpg" style="float:none;" title="22.再来看看这部机器的核心部分，食物萃取集中网，分3个部件，集中网，加长管，进料口.jpg"/></center> 再来看看这部机器的其中一个重要组成部分——食物萃取集中网分3个部件，集中网，加长管，进料口 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815579395.jpg" title="23.集中网的很非常细小，大概可以穿过1、2根头发的样子.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> 这个网的作用是可以将食物集中在比较小的空间，搅打的更加细腻。集中网的网孔很非常细小，大概可以穿过1、2根头发的样子 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815578823.jpg" style="float:none;" title="24.这个是料理棒.jpg"/></center> 这个是料理棒 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815584762.jpg" style="float:none;" title="25.搅拌一些特别粘稠的食物时，可以从橡胶盖子顶部伸进去帮助搅拌.jpg"/></center> 搅拌一些特别粘稠的食物时，可以从橡胶盖子顶部伸进去帮助搅拌 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815592135.jpg" style="float:none;" title="26.最后介绍的是配件，几本料理书和两个量杯。.jpg"/></center> 最后介绍的是配件，几本料理书和两个量杯 介绍完机器的外观和细节后就开始测试它的性能了，首先打个奶昔试试。 【紫薯奶昔】 材料：紫薯300g  牛奶250ml   水500ml   炼奶适量 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815602485.jpg" style="float:none;" title="27.首先打奶昔，我觉得完全没有难度的，应为紫薯已经叮得很软熟了，加了牛奶和水，瞬间就打成浓稠的汁了.jpg"/></center> 做法：1.紫薯洗净去皮切块 2.放入微波炉，高火叮5分钟3.将叮好的紫薯放凉后放入破壁机容器内4.倒入牛奶和水5.开启破壁机6..程序结束后，关闭机器，根据自己的口味调入适量炼奶拌匀，接着倒入杯子容器中 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815616910.jpg" style="float:none;" title="27a.jpg"/></center> 我做的是紫薯奶昔，完全没有难度的，应为紫薯已经叮得很软熟了，加了牛奶和水，瞬间就打成浓稠的汁了。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------【土豆玉米浓汤】 材料：玉米罐头300g   土豆250g   洋葱1/2个  黄油20g    水500ml调料：胡椒粉1茶匙    盐适量 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815627352.jpg" style="float:none;" title="28.第2天我又做了浓汤，也是完全没有难度的，和我家料理机做出来差不多，搅打的很细腻。.jpg"/></center> 做法：1.材料准备好2.洋葱和土豆切丁3.锅子烧热放入黄油，烧至黄油融化4.依次放入洋葱、土豆拌炒5.接着兑入500ml清水，盖上盖子煮15分钟6.将煮好的土豆洋葱汤放置温热，再倒入破壁机容器内7.接着放入玉米粒8.启动破壁机的浓汤程序9.程序结束后，关闭机器10.将搅拌好的浓汤再次倒回锅中煮开11.调入胡椒粉和盐即可 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815649499.jpg" style="float:none;" title="28a.jpg"/></center> 第2天我又做了浓汤，也是完全没有难度的，和我家料理机做出来差不多，搅打的很细腻。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 【胡萝卜鲜橙汁】 材料：橙1个  苹果1个  胡萝卜1个  水300g   蜂蜜适量 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298815641070.jpg" style="float:none;" title="29.接着我又打了果蔬汁，我选用了苹果、橙、胡萝卜。苹果、橙的果肉相对软很多，胡萝卜的肉质偏硬，打出来的果汁充满了肉渣，大部分来自胡萝卜的，有点像糊而不像汁，口感粗糙很多，。而且要加水，果汁味会冲淡一些，要加些糖来提味。相比之下，榨汁机榨的果汁好喝很多。但是果蔬中大部分的营养来自纤维，而这些纤维大部分来自果肉，所以为了健康最好渣汁一起喝掉。.jpg"/></center> 做法：1.将果蔬全部去皮切块 2.放入破壁机容器内，兑入300ml清水3.启动破壁果蔬功能4.程序结束了关闭机器，根据自己的口味调入适量蜂蜜，倒入杯子中即可饮用 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842661980.jpg" style="float:none;" title="29a.jpg"/></center> 接着我又打了果蔬汁，我选用了苹果、橙、胡萝卜。苹果、橙的果肉相对软很多，胡萝卜的肉质偏硬，打出来的果汁充满了肉渣，大部分来自胡萝卜的，有点像糊而不像汁，口感粗糙很多。而且要加水，果汁味会冲淡一些，要加些糖来提味。相比之下，榨汁机榨的果汁好喝很多。但是果蔬中大部分的营养来自纤维，而这些纤维大部分来自果肉，所以为了健康最好渣汁一起喝掉。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 【营养豆浆】 材料：黄豆500g   水100ml   白糖适量 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842667574.jpg" style="float:none;" title="30.最后是打豆浆,和豆浆机同样的做法，将豆子先泡12小时，倒掉侵泡的水，重新注入水后煮15分钟.jpg"/></center> 最后是打豆浆,和豆浆机同样的做法，将豆子先泡12小时，倒掉侵泡的水，重新注入水后煮15分钟<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842672666.jpg" style="float:none;" title="31.前面做奶昔、浓汤、果汁的我都没用到那个食物萃取集中网，觉得没必要，但是打豆浆的话我担心空间太大，豆子太小而打的不够细腻，所以决定用这个网。图一是用了集中网，图二是没有使用集中网的。两个都是用五谷键，时间默认为3分20秒，转速有快有慢.jpg"/></center> 前面做奶昔、浓汤、果汁的我都没用到那个食物萃取集中网，觉得没必要，但是打豆浆的话我担心空间太大，豆子太小而打的不够细腻，所以决定用这个网。图一是用了集中网，图二是没有使用集中网的。两个都是用五谷键，时间默认为3分20秒，转速有快有慢 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842685585.jpg" style="float:none;" title="32.两个都产生了大量的泡沫，集中网的更多些，已经布满到顶部了.jpg"/></center> 两个都产生了大量的泡沫，集中网的更多些，已经布满到顶部了<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842691450.jpg" style="float:none;" title="33.用过滤网过一遍，就这样看，集中网的似乎会细腻些。我自己和老公都分别喝了2种，老公说第2杯细腻些，就是没有用集中网的那杯，我喝了觉得两者差别不大，甚至可以说口感是一样的，可能没有用集中网那别我是过了一会才倒入杯子的，有些渣都沉到下面去了，所以老公会觉得细腻些吧。不管怎么样，这部机器打豆浆是非常成功的，不管用不用集中网，口感都比豆浆机好很多，基本不用隔渣，喝起来很顺滑。.jpg"/></center> 、用过滤网过一遍，就这样看，集中网（图一）的似乎会细腻些。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842709883.jpg" title="35.jpg" style="line-height: 1.6; float: none;"/></center> 这2杯豆浆我和老公都分别试了下了，老公说第2杯细腻些，就是没有用集中网的那杯，我喝了觉得两者差别不大，甚至可以说口感是一样的，可能没有用集中网那杯我是过了一会才倒入杯子的，有些渣都沉到下面去了，所以老公会觉得细腻些吧。不管怎么样，这部机器打豆浆是非常成功的，不管用不用集中网，口感都比豆浆机好很多，基本不用隔渣，喝起来很顺滑。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/24/14298842716354.jpg" style="float:none;" title="buc.jpg"/></center>不得不说，机子的噪音非常大，特别是高转速的时候，像电钻啊，楼梯间都能听到。试着隔了块布，声音小了一些。 总结一下，对这部机器还是比较满意的，如果红色字体标示的那些小缺点能改进就更完美了~~

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