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标题: #柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用报告#---肉松面包 [打印本页]

作者: 双月儿1985 时间: 2013-12-29 13:24
标题: #柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用报告#---肉松面包

很高兴这次有机会得到试用柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机的试用机会，这是我第一次用面包机，对我来说也是一次尝试，前面做面包的时候，还会出现一些状况，不过做了几次，也就顺手了，也想试试其他的功能，今天给大家接着做健康，营养美味的手工整形肉松面包。<center><img title="" style="HEIGHT: 401px; WIDTH: 622px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/28/14302352152863.jpg" width="622" height="401"/></center><center><img title="" style="HEIGHT: 425px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/28/14302354704701.jpg" width="640" height="425"/></center> 准备食材：新良焙食尚面包粉：350克，绵白糖：50克，盐：3克，干酵母：4克，去皮鸡蛋：53克，牛奶：200克，黄油：40克, 自制肉松：适量，鸡蛋液和白芝麻：适量（装饰用）1。面包桶内放入牛奶。2。放入一个鸡蛋，绵白糖和盐。3。放入面粉，上面挖一个小洞，倒上干酵母(一键式完成就可以放到酵母盒里了)。4。盖上盖子，接通电源，按菜单，调到14，自定义和面15分钟。<center><img title="" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/28/14302380417411.jpg" width="640" height="480"/></center>5。和面完成后，放入黄油，进行第二次揉面。6。用菜单键调到iMix11，进行第二次揉面。7。20分钟后揉好的黄油面团。（这步不用抻出手指膜，只有吐司面包才要求抻出手指膜）。 8。再经过一次，17发酵过程，2小时后，发起的面团。<center><img title="" style="HEIGHT: 650px; WIDTH: 650px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302993212362.jpg" width="650" height="650"/></center>9。准备肉松。10。取出面团排气后，分成13个小剂子（屏幕挡住了）11。每个擀成，大小均匀的圆形，肉松放在上面。12。包成包子状。<center><img title="" style="HEIGHT: 650px; WIDTH: 650px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302989144591.jpg" width="650" height="650"/></center> 13。包好后，收口朝下，盖上保鲜膜，继续饧发2倍大。14。放到烤箱里100度，15分钟。15。15分钟后拿出来后，抹上蛋液，放上白芝麻，再放入烤箱，5分钟后取出。16。成品图。<center><img title="" style="HEIGHT: 522px; WIDTH: 600px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/28/14302386503110.jpg" width="600" height="522"/></center> 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机详细介绍 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机，8大核心技术打造完美面包自动撒酵母  智能投果料  静音系统  双管烘烤金鼎压铸面包桶  智能控制 24项专业菜单搭载柏翠专利Imix冰淇淋菜单功能，升级山楂糕和超长和风面包功能。<center><img title="" style="HEIGHT: 554px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302943553432.jpg" width="640" height="554"/></center>面包机包装<center><img title="" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302945405239.jpg" width="640" height="480"/></center> 面包机外观介绍<center><img title="" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302953681038.jpg" width="640" height="480"/></center>面包机面板介绍<center><img title="" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302955927901.jpg" width="640" height="480"/></center>面包机桶内介绍<center><img title="" style="HEIGHT: 480px; WIDTH: 640px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14302956337652.jpg" width="640" height="480"/></center> 面包机辅助产品介绍<center><img title="" style="HEIGHT: 890px; WIDTH: 650px" border="0" hspace="0" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201504/29/14303011063803.jpg" width="650" height="890"/></center>

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